close
距離我上次吃阿富魯肉飯的時間已經有二年了，以前有一陣子頗愛，但在二年前的某一天吃了阿富後，覺得滿嘴的油膩後有點嚇到，後來就再也提不勁去吃了。（我現在比較喜歡戽斗的滷肉飯）
因為上個月搬到城煌廟不遠處，很常經過阿富，才想到很久沒吃，所以決定再來回味一下！
今天一樣是個大熱天，阿富滷肉飯廟口總店是半露天的，當然也沒有冷氣啦！因此我決定外帶回家吹冷氣享用囉~~
阿富是早上11點營業，我今天11點多就來買了，這樣客人還不多，我也比較好拍照！照片裡的大姊看起來真有個性啊！
不過她其實還蠻客氣的耶！
不過她其實還蠻客氣的耶！
價目表：果然又漲價了！所以有的產品都漲了5-10元...
阿富的鎮店之寶：滷肉+滷蛋（我靠近拍照時，並沒有聞到很濃郁的滷肉香氣）
湯類
肉羮
小菜
一買回來，因為有買筍絲，裡面的油都跑出來了，趕緊拿了報紙墊一下，照片中為大碗的滷肉飯...
滷蛋頗大，應屬鴨蛋，從外面看起來滷得很漂亮，吃起來也是鹹香入味哦！滷肉看起來肥肉頗多，但別担心，放入口中入口即化！
滷肉飯整體來說不會過鹹，但似乎沒有以前的香了？以前的老闆還在世時，滷的滷肉飯似乎比較有滷肉的香氣，現在的也不是說不好吃，但就是少了一味...吃進嘴裡，好像也沒有滷肉該有的膠質？（就是嘴巴好像沒有粘粘的感覺）
結果覺得好吃的只有滷蛋啊！怎麼會這樣...
筍絲：這樣一份30元也不算少，吃進口中筍絲仍帶有些微酸，但還蠻嫩的，不會刮嘴...
筍絲照例還是會淋上一些滷肉汁，不過因為滷汁沒啥香氣，好像只有油的部份有幫上筍絲的忙啊！
肉羹湯：裡面有些許的蘿蔔，已經燉軟了，再加上一旁的肉羹以及香菜來增添香氣...湯頭來說沒有二年前吃的油膩感了，這點真的非常好！二年前吃的滷肉飯很油，急忙想喝口湯來去一下油膩，結果想不到湯也是油的XD，就是這樣我才嚇到不敢吃阿富了！
肉羹有和粉裹在一起，不過覺得粉有裹得太多了，吃進口味感覺不出肉味，吃到的盡是粉。
整體來說，雖然滷肉飯的味道不差，但阿富已是新竹的滷肉飯老店之一了，覺得和以前相比，退步了許多啊！相較於其他的滷肉飯老店來說，阿富似乎略遜一籌了！
店在哪：新竹市北區中山路75號(城隍廟內)
- 電話：03-525-4305
全站熱搜
留言列表
好市多專區 (3)
