PIXNET Logo登入

M&Y美食記錄

跳到主文

這裡是boadway和蕭老大的吃吃喝喝分享世界,歡迎你~ 我們喜歡下廚!更喜歡到處吃吃喝喝!在這裡我們記錄下我們品嚐食物的感受,吃是很主觀的,請勿筆戰! ●關於試吃體驗或邀約文,均未收費,且為個人真實體驗心得,請安心觀賞! ●如果喜歡我們的照片或文章,歡迎使用引用或分享的方式哦! ●到愛評網找boadway:http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen739540/ ●聯絡我們:boadway2001@hotmail.com

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 1月 25 週三 201716:13
  • 用心挑選食材的關東煮~和風歐店(愛評體驗團)

IMG_6647-1.JPG

在前往用餐前,我和蕭老大先去IKEA逛了一下,當然,去了IKEA,怎麼可以沒吃炸雞和喝汽水呢!
買好了想買的東西後,就前往了這次愛評體驗團特別邀約體驗-- 和風歐店關東煮店,一到才發現竟然是在忠孝路夜市這耶!
(繼續閱讀...)
文章標籤

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(335)

  • 個人分類:小吃類
▲top
  • 12月 07 週三 201616:00
  • 真材實料的蘿蔔糕~佳傳素食食品股份有限公司

cm20161207___e85ab6a6058f34cc98b04f206d6

這次的試吃,送來的時間和原本的時間不一樣,所以收到時我倒是有嚇一跳......
試吃的產品有蘿蔔糕和菜包,這二種都是我和蕭老大平常就蠻喜歡吃的食物,雖然素的蕭老大心裡很抗拒,不過蘿蔔糕素的他反而還能接受(真是怪咖一枚)
(繼續閱讀...)
文章標籤

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(140)

  • 個人分類:小吃類
▲top
  • 11月 14 週一 201614:13
  • 愛評體驗團特別邀約體驗活動之半畝田北方精緻麵食點心(竹北光明店)

IMG_6414-1.JPG

這次的愛評體驗團終於來到離我比較近的竹北了,體驗為半畝田北方精緻麵食點心(竹北光明店),
因為蕭老大很愛吃牛肉麵,所以問他有沒有興趣時,他很開心的說有囉~竹北市和新竹市離的並不遠,大約10幾分鐘就到了!
(繼續閱讀...)
文章標籤

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(54)

  • 個人分類:小吃類
▲top
  • 12月 06 週日 201502:17
  • 正一排骨果然好正之正一排骨-好神包系列

cm20151205___d6cd6ca50f585688d64356ccb4f

這次的試吃是正一排骨,店家除了有實體店面之外,還有很多可以宅配的商品。
正一排骨的總店在桃園,不過因為這實在不是boadway的地盤,所以我還真的不知有這家店(對不起,我很孤陋寡聞)
收到正一排骨這一箱沈甸甸的包裹時,讓boadway心裡很期待~~
(繼續閱讀...)
文章標籤

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(761)

  • 個人分類:小吃類
▲top
  • 10月 07 週三 201523:23
  • 不想下廚?那就找禾禾廚房吧!

cm20151007___fb9ee834860c7ad57795160f3fc

這次體驗是禾禾廚房手做料理,很適合最近懶得下廚的我....(老爺:咦!只有最近嗎?你確定?)
原以為颱風天,應該不會如期收到試吃,想不到禾禾廚房仍如期的送到了!(風雨無阻,加分啊!)

(繼續閱讀...)
文章標籤

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(99)

  • 個人分類:小吃類
▲top
  • 3月 10 週二 201522:14
  • 新奇滋味~阿玲姨的店


這次試吃體驗是阿玲姨的店中所販售的肉粽...而且還是養生粽哦!

店家非常準時的將貨送來了!
cm20150310___3b00e35374a5c34f3d4d1333929

拆開先看到的很有古風的DM,還有加熱說明以及名片。
cm20150310___75e451ddf28ac57589c89b934be

DM上除了有阿玲姨的照片之外,還介紹了店內粽子的包裝方式,另外,連FB也可搜尋到阿玲姨的店哦!
cm20150310___10747aa87417a96f1012b06d683


加熱的方式也很清楚,很貼心~~
cm20150310___846b393b4802b8906e569f2312a


這些就是這次試吃的品項,除了粽子外,還有秋刀魚哦!
cm20150310___b77d7d9200ee62fa47ee6d6e2cf


有滷香粽(這是葷食)
cm20150310___6e43f85da6863cfd7996cf86cf1也


還有海苔粽(素食),二袋皆採用真空包裝,看起來很乾淨,從透明的袋子外就可看到這粽子的形狀很漂亮。
cm20150310___b3178ab2b29d35492100f0567aa

另外小菜部份是和風醬汁口味的酥骨秋刀魚,一樣也採用真空包裝
cm20150310___3e6afed46ac350ad7a56b16715b

在還沒加熱前,前來拍幾張照囉~~一拿出來就可以看到這粽子真的包得很漂亮呢!不會太大,也不至於太小,不過男生應該至少要吃2粒才會有飽吧!
cm20150310___968b4cc2327b64f220922922e26

滷香粽和海苔粽的外觀很像,如果沒有標示,應該無法從外觀上得知(如果二種口味都有買的人),尤其是加熱後,如果粽葉方面採不同的粽葉,也許就可以分辨囉~~
cm20150310___b3673f0e3178fcff2699a292065


另外,在DM上並沒有看到小菜的品項,看到別的格友有訂購單,但我整個箱子翻遍了就是沒有啊!因為我也不知店家對魚的加熱建議是什麼,所以我就直接放入微波爐中加熱囉~~

打開微波爐前,本來有心裡準備打開後可能會有魚腥味漂出,但完全沒有呢!(可見這秋刀魚有多新鮮)

cm20150310___03bc9d117ac4e708d9f9300005d

看得出除了秋刀魚之外,店家還用了洋蔥去調味...
cm20150310___0a37714cb6fc40cf33117f56754


我原一直納悶這魚怎麼好像被吃了一口的感覺,才突然想起在加熱前我本來只想加熱一尾的,所以好像太用力壓到了XD(果然是笨手笨腳的)
cm20150310___694772500f68dc7587533311d71

吃一口試試,醬汁帶些微甜的口感(和風醬汁無誤),應該是有加了味醂所致吧!另外魚骨已悶煮到軟,完全不須担心魚刺的問題哦!魚肉方面帶些Q度,但還是有點小澀口的感覺...不過整體很美味。

老爺說這醬汁很下飯,老爸也覺得不錯,連家中的寶寶也很愛(小傢伙愛吃魚)



cm20150310___e837bb3eb7cfcdfeb96d596b6b6

魚都快吃完了,粽子終於蒸好了...
cm20150310___46e750b634335703cebaaa1600c


因為老爸和老爺都不愛素食,所以海苔口味就由我和stacy媽先來試試口味!

薏仁海苔粽:打開粽葉後,香味馬上噗鼻而來,也可看見薏仁粒粒分明,隱約可看見略帶粘性的感覺...

cm20150310___cf03b2daf7770dc3a0248212af2

另一面則看到內饀,除了海苔外,還有香菇及黃豆類製品(麵輪)
cm20150310___071a97ba60ed7a379eba99ee11d


攤開後,看到許多的海苔和少許的香菇及麵輪?

吃一口看看,嗯...薏仁的口感不會太突兀,不過仍有些不習慣就是了!在調味方面,整體味道還算不錯,不過說真的,也許主打是海苔的關係,所以海苔放得較多,但也因為如此,整個粽子幾乎都是海苔味較重,感覺不太出來香菇的香氣;而麵輪本身就沒什麼味道,完全得靠粽子的調味,因此麵輪則沒什麼影響。

cm20150310___33166010c3de2d260614703ecaf


滷香粽:我一開始並沒有告訴老爺說這是薏仁肉粽(因為如果我說了,他就會說他不要吃,不過他吃一口問我怎麼不是糥米時...他的反應是他吃不慣XD)

從粽子的側面隱約可看到花生及及滷肉...

cm20150310___45b5d7b93588a16faa3e8759b1f


攤開來看看,一樣是用薏仁來取代糥米,裡面包了滷肉香菇及花生...
cm20150310___80ef85bc59044a00bf8046e9b7c


滷肉採用三層肉,不過不會太肥,且滷得蠻好吃的,中藥味不會太重,拿捏得宜。
cm20150310___463cd2aa034718a56428aec5c83

裡面的花生應該是挑選過的,每粒都非常大且飽滿(老爸說果然是南部粽,因為有加花生)
cm20150310___0de69e451192873b059dc74f13c


整體來說,味道還不錯,但有些不習慣就是了!而小菜的酥骨秋刀魚卻異外的對味~~

二種粽子來說,我還是比較喜歡滷香粽,至於為何較不喜歡海苔粽?是因為是素食嗎?當然不是啦!而且我是超愛吃海澡類的人,只是因為放了太多的海苔,讓我覺得整個粽子是海苔味有些怪怪的吧!(畢竟從小到大沒吃過包海苔的粽子)

不過對於吃糥米會胃漲氣的朋友來說倒是很適合囉~~另外,我想在熱量方面,也許這也會比一般的糥米重低吧!

 

最後謝謝店家的招待!

 

在哪訂購:請在FB搜尋〝阿玲姨的店〞
























(繼續閱讀...)
文章標籤

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(129)

  • 個人分類:小吃類
▲top
1

個人資訊

boadway
暱稱:
boadway
分類:
美食情報
好友:
累積中
地區:

熱門文章

  • (1,665)炒山豬肉
  • (2,218)國民美食人人愛~~台北陳不好吃免錢大腸+蚵仔麵線
  • (7,044)苗栗後龍之阿水飯店
  • (969)試吃:超值冰品~陽光甜品屋玉清店
  • (164)三五好友小酌的好地方~~延平大飯店
  • (6,867)敗興而歸的年夜飯--田川日式料理
  • (2,490)懶得煮飯!走~來去紅品私房料理
  • (3,235)深夜食堂小麵攤之華南麵攤
  • (1,628)清爽滋味~士林鮮滷(新竹樹林頭夜市)
  • (953)中式吃到飽~~卡爾登Fusia餐廳

文章分類

toggle 好市多專區 (3)
  • 麵包點心類 (1)
  • 生鮮食品 (2)
  • 零嘴類 (1)
toggle 高雄地區 (1)
  • 小吃 (2)
toggle 基隆地區 (1)
  • 小吃類 (3)
toggle 宜蘭地區 (3)
  • 海產類 (1)
  • 快炒及甕缸雞 (1)
  • 小吃類 (2)
toggle 嘉義地區 (1)
  • 小吃 (1)
toggle 廠商邀約 (5)
  • 蛋糕甜點類 (1)
  • 【邀約】享受大口吃肉的快感~鍋饕精緻涮涮鍋 (1)
  • 【邀約】平價消費,精緻享受~武藏日式料理 (1)
  • 【邀約試飲】四季皆宜的飲品~康天養生黑糖 SugarBabe (1)
  • 除了美味,也很健康~一點甜豆塔(邀約試吃) (1)
toggle 新竹地區 (15)
  • 茶館與手搖茶店 (2)
  • 鐵板燒 (1)
  • 旅遊景點 (2)
  • 燒肉店 (2)
  • 吃到飽 (2)
  • 下午茶、麵包糕點類 (11)
  • 快炒類 (5)
  • 小吃麵食及飯類 (50)
  • 鍋類 (7)
  • 咖啡、簡餐類 (13)
  • 冰品、甜湯類 (9)
  • 早餐類 (8)
  • 亞洲料理 (27)
  • 美式及異國料理 (6)
  • 鹹酥雞 (3)
toggle 愛評試吃體驗分享 (18)
  • 生鮮肉品類 (1)
  • 海鮮類 (2)
  • 住宿體驗 (1)
  • 零嘴類 (7)
  • 沾醬類 (2)
  • 酒類 (1)
  • 美髮造型 (1)
  • 沖泡食品 (4)
  • 保健食品類 (1)
  • 3C產品 (1)
  • 小吃類 (6)
  • 亞洲料理 (31)
  • 美式、咖啡簡餐 (18)
  • 鍋類 (2)
  • 糕點、滷味類 (16)
  • 燒烤類 (5)
  • 堅果類 (3)
  • 冰品、甜湯類 (6)
toggle 閒聊時間 (3)
  • boadway的光榮記事 (1)
  • 結婚生子這檔事 (3)
  • 10月boadway的新動態 (1)
toggle 宅配及團購產品 (9)
  • 耳目一心的堅持~陳清溪黑木耳露 (1)
  • 零嘴 (1)
  • 清新果香~淡果香 (1)
  • 名副其實的金元寶--頂味執餃 (1)
  • 生鮮食品 (1)
  • 蛋糕點心類 (8)
  • 超涮嘴的零嘴~鄉土園花生 (1)
  • 調理包 (1)
  • 爽脆滋味又涮嘴~小蔡食堂韓式泡菜 (1)
toggle 彰化地區 (2)
  • 難忘的古早味--阿泉爌肉飯 (1)
  • 爌肉飯 (1)
toggle 國外亂亂吃 (10)
  • 首爾新村站--站著吃也甘願:站著烤韓牛 (1)
  • 宵夜的好選擇--東大門炒大腸 (1)
  • 啃不停的豬骨--首爾明洞馬鈴薯豬骨湯 (1)
  • 韓國人愛吃雞~~HO CHICKEN (1)
  • 泡菜國不能不嚐的好味道--土俗村蔘雞湯 (1)
  • 豐盛的早餐就在田舍之時卓--首爾梨泰院站 (1)
  • 吃了會變神仙之首爾明洞神仙雪濃湯 (1)
  • 好吃到不想跟人分享的馬卡龍--JEAN-PIERRE SANCHO (1)
  • 口感油膩的小糕點~燒菓子 (1)
  • 旅遊書大推的烤肉店~三層肉.com(首爾惠化站) (1)
toggle 台中地區 (3)
  • 小菜種類多多之韓鄉韓式料理 (1)
  • 小吃類 (1)
  • 海鮮、日式料理類 (2)
toggle 桃園地區 (8)
  • 中式餐廳 (1)
  • 中壢老三牛家莊 (1)
  • 蛋糕甜點類 (1)
  • 中式料理麵食類 (1)
  • 讓人一吃就愛上--南平鵝肉 (1)
  • 中壢一張桌 (1)
  • 道地客家風味~老巷小館道地客家風味~老巷小館 (1)
  • 濃濃古早味的阿婆麵店 (1)
toggle 台北地區 (16)
  • 台北牛肉麵名店~林東芳牛肉麵 (1)
  • 彌月蛋糕新選擇~CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪 (1)
  • 遠近馳名老牌張豬腳 (1)
  • 海人刺身丼飯專賣店--公館分店 (1)
  • 麵食類 (1)
  • 蠻低調的牛肉麵~小陳牛肉麵 (1)
  • 尋找古早的滋味--阿猜嬤甜湯 (1)
  • 除了有現流魚貨外,還有頗富深度的牛奶鍋~潮間帶精緻鍋物 (1)
  • 帶骨排骨飯~黑殿飯店 (1)
  • 濃郁蜂蜜味~Uncle Tetsu's cheese Cake徹思叔叔の店 (1)
  • 麵屋武藏-二天 (1)
  • 很有復古風的便當店--東一排骨 (1)
  • 料多味美,大大的滿足就在祥記號美食小吃 (1)
  • 福隆車站熱門便當~鄉野便當 (1)
  • 真是泰道地~踢弩泰拳拉麵 (1)
  • 如同媽媽煮的一般~施家麻油腰花 (1)
toggle 到郊外去走走 (3)
  • 2011初四去梅園 (1)
  • 去阿里山住宿的首選--朝麗阿里山賓舘(住宿篇) (1)
  • 朝麗阿里山賓舘--晚餐篇 (1)
toggle 苗栗地區 (19)
  • 金榜麵食館 (1)
  • 冬天就是要採草莓~郁盈草莓園 (1)
  • 放鬆的好地方--老家咖啡 (1)
  • 平價料理+豪爽的老闆~水野日本料理 (1)
  • 在地人氣肉圓店~湯家大肉圓 (1)
  • 南庄除了老街,還有土雞可以吃~葉媽媽紅糟雞鴨 (1)
  • 南庄市場中人氣麵店~松鶴小吃店 (1)
  • 隱藏於鄉野中的美味~潘多酪麵包坊 (1)
  • 名副其實的可口臭豆腐 (1)
  • 南庄市場另一人氣麵店~英姐小吃店 (1)
  • 御日式平價料理 (1)
  • 小吃 (1)
  • 苗栗地區我心所屬的牛肉麵--牛師父御膳牛肉麵 (1)
  • 苗栗後龍之阿水飯店 (1)
  • 平價實在的韓鄉牛肉麵 (1)
  • 吃粗飽的美味~~金榜麵館 (1)
  • 讓人一試就愛上的粉腸湯、水晶餃--阿蘭姊水上人家 (1)
  • 頭份傳說中的美味義大利麵、燉飯~費莉絲 (1)
  • 我心中竹苗區第一名的臭豆腐--可口臭豆腐 (1)
toggle 台南行 (3)
  • 住宿(含寵物住宿) (1)
  • 小吃 (1)
  • 甕仔雞 (1)
  • 蕭氏廚房 (3)
  • 未分類文章 (1)

最新文章

  • 啤酒的好朋友~金鴨魚皮酥
  • 大朋友、小朋友都適合的用餐地點~象園咖啡 elephant garden(內湖店)
  • 迅速方便的下午茶~紅豆麻糬奶油酥
  • 新鮮美味又有趣~くら寿司 藏壽司 (新竹經國路店)(愛評體驗券)
  • 明上園新川湘料理-桃園店(愛評體驗團)
  • 好市多日式豚骨叉燒拉麵
  • 料多味美又實在~寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店(愛評體驗團)
  • 有加威士忌的調酒~金賓HIGHBALL(愛評體驗團)
  • 精緻又平價的年菜新選擇~嚐嚐九九-桃園八德店(愛評體驗團)
  • 食物好吃,可以讓人放鬆的好地方~丸居食酒屋(愛評體驗團)

動態訂閱

文章精選

文章搜尋

誰來我家

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣: