那天和老爺跑去台大公館逛逛，正在想要吃什麼當午餐（沒辦法，公館的選擇太多了），想想從沒進去過水源市場的小吃街吃過，於是就進去了...這天有幾家店家休息，晃晃後看到祥記很多人在等待，於是就選定它啦！
今日午餐選了咖哩海鮮燴飯、蝦仁炒飯、海帶排骨湯以及豬肝湯

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

位於首爾㴝泰院站2號出口，約莫要再走個10分鐘才會到達此店家，店家營業時間為24小時，對隨時想來享用韓式傳統餐點的人們很是方便...


菜單（很可愛，是寫飯匙上的），在此用餐是算人頭的，每人8000韓圜

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這次幸運的抽到昨日花卷，其實光看名字還有點搞不懂是哪方面的料理，不過沒關係，去了就知道囉~~
店還蠻好找的，店的外觀也很特別！我好喜歡那鯉魚的LOGO啊！友人也覺得那鯉魚的LOGO很特別...店名也頗有詩意的！


就讓我們的腳步跟隨著鯉魚進入店裡吧！

〝昨日...

當鯉魚尋得黃花，使得羽化成龍。

黃花意即美好，花卷將之入味！〞

看完上面這段話，心中想著：我們的腳步跟隨著鯉里進入店中，不就是和鯉里一樣在尋得黃花嗎？若黃花=美好，而花卷將之入味：則不就代表著店家對自家的料理很有自信嗎？所以是將好吃的料理用花卷包裹住！看完這段話，我不禁的期待起今日的餐點了...

這四格放著的店家的名片，很細心的設計了4種版本，每種各有特色！

一進入後服務人員很有禮貌的將我們引領到這個位置，嗯...這位置還真特別！通常別的餐廳這種位置都是搭配著舒適的軟墊，但昨日花卷卻是直接的水泥坐位！不過我大約坐了2小時，好像也不會不舒服耶！真怪！（老爺：我看是你屁股肉多吧！XD）

店裡的設計整體感覺很不錯！有著淡淡的文青中帶了些許的慵懶氣息，又搭配著Bossa Nova的音樂，讓人整個放鬆了起來...

提供一些書籍，就算一個人也不無聊哦！

還有可愛的大象蠟燭裝飾著...

從這位置看出去，讓人有種想趴著休息的衝動！

室內的大長桌有3張，就算一群人想來聚會也沒問題哦！

一進門的大牆壁也有好多鯉魚LOGO~~感覺好像全都游向廚房~~

店家在餐廳內也提供了小洗手枱，方便客人吃花卷時可以洗洗手！

往上走，靠近櫃台處也有位置，這裡就是沙發區，覺得這裡倒有些美式風格！

一些小小的擺飾都能感受到店主的用心...

以及童心XD

巴枱，很可惜這裡並不是開放式廚房，不要然坐在這應該很有意思吧！店裡也有賣些調酒，也許晚上坐這另有一番風味吧！

櫃台上也有放置名片

在店中不時可看到這種小小動物的模型...

將昨日的美好，圈卷成味--我想這就是店家的主軸！

看完了環境就讓我們看看今天的餐點吧！

以下是我們今天選用的體驗餐點...

在等待的同時也來看看其他的菜單，看起來每種都很想吃吃看啊！

店家附上了檸檬水，我覺得還蠻好喝的，不會有苦味，一看，原來是選用了黃檸檬的關係！

在我們坐定位後，服務人員送上了二杯熱茶~~枸杞菊花茶。聞起來有淡淡的菊花味及淡淡的甜味，喝上一口有暖胃的效果...

菜單

先送上桌的飲品：左，莓鐵拿鐵；右，黑猴子奶

真的不得不說現在的飲品都做得很吸引人啊！

莓鐵：上面的奶泡很棉密，中間層則為咖啡，最下方有草莓牛奶的香氣，整體來說味道很不錯！不會過甜！

黑猴子奶：其實就是香蕉巧克力奶茶，一入口...香蕉味很濃厚哦！巧克力味則是淡淡的只有輔助的作用，整體喝起來並不會因為有奶味而讓人覺得膩，也不會過甜！是好喝的香蕉巧克力奶茶！

開胃菜：我選了酥炸魷魚，我和友人先看了一下外層的麵衣後，不後不稱讚昨日花卷的炸功很了得~~

吃進一口...嗯！皮薄又酥脆，一點油膩感也沒有！單吃魷魚，除了覺得魷魚新鮮外，還可以吃得出魷魚的嫩中帶脆的口感哦！在調味方面只有微微的鹹度！

如果覺得油炸吃的有些膩口了，店家還附上了簡單的沙拉讓客人搭配著吃！

魷魚的厚度很剛好...

就算配著奶味十足的拿鐵及奶茶也不會有違合感！

我將魷魚沾上一些塔塔醬，魷魚整個變得清爽起來，並沒有因為沙拉變得油膩！

店家也貼心的附上了少許的炸蒜頭，魷魚搭上炸蒜頭，我吃了一口後很想大喊：老闆！來杯啤酒吧！我只能說炸魷魚和大蒜果然是好朋友啊！

主菜上桌了！我們選了炙燒串牛肉花卷，一上桌服務人員很細心的解說著並教我們如何吃這道料理，這道菜是二吃，可單吃，也可以將食材包入卷餅中。

看起來份量好像還好...但...事情不是我們想像中的這樣，讓我們繼續看下去...

在還沒變成花卷前，先介紹一下內容物：裡面有一大團飯，飯單吃起來有些軟中帶Q度且又也有粘性哦！飯已加了香菇丁簡單的調味了！還有一些二種炸物，分別是炸香菇與炸牛蒡片！

二球好吃的馬鈴薯蛋沙拉！

以及稍微調味過很嫩的牛肉串。

當然還附上了墨西哥全麥餅皮以及炸碎餛飩皮！

再附上烤肉醬少許！

好吧！介紹完我們來卷餅吧！（別忘了先洗手）

餅皮中已加有少許的味噌醬了！

我將上述的食材一一放入（只能放全部的食材的一半）...

馬鈴薯蛋沙拉可要記得抺勻哦！

再加點生菜以增添口感及清爽度！

還有炸牛蒡片！

最後別忘了還有調味飯！

登楞！完成了！

來對切一下看看成品！

吃了一口，友人馬上驚呼：好好吃！

是的！尤其是那炸餛飩皮真是神來一筆啊！炸餛飩皮完全讓卷餅的口感變得很好哦！（想知道什麼味道嗎？請自行去體驗吧！）

不過說真的！我和友人吃完了第一道主菜就呈現八分飽的狀態了...我知道，我們很弱...

第二道主菜：叫化子雞烤飯

每道菜都會附上少許的生菜！

一拆開紙後，撲鼻而來的就是香料味！這道烤飯，選用的是長米，吃進口中，我覺得這飯的溼度是界於是烤飯及燉飯之間...說烤飯又太溼，說是燉飯又太乾！

裡面的雞肉頗大塊也很嫩！這道菜整體來說味道還不錯！但個人覺得有些地方可以調整一下：香料放得太重了，尤其以迷迭香及俄樂岡葉放得有點重了，吃到後面滿嘴的香料味，會讓人覺得有點膩口！

飯後甜點：提拉米蘇及起士蛋糕。

不得不說這提拉米穌做得好像盆栽啊！很精緻！吃進口中，感覺和外面有些許的不同，昨日花卷的奶味比較重！我覺得有點像在吃奶酪的錯覺！只是多了巧克力味！XD不過整體來說味道還是很不錯！（因為我喜歡奶味重）

起士蛋糕：表現較一般，值得一提的是昨日花卷的起士蛋糕的底部和外面比起來似乎有稍做改良，下面的餅乾部份口感較細緻，吃起來不像餅乾！和上面的蛋糕部份頗相似哦！很有為一體之感！

起士蛋糕份量比外面也小片了一些...

用完餐後才仔細看外面的看版，還蠻吸引人的！

店家有特約停車場，如果不想走那麼遠，可以跟我們一樣，停在附近的停車場（在公園的地下一樓），走不到3分鐘就到了哦！

整體來說，這次在昨日花卷的體驗讓我和友人都十分滿意，除了食物很美味外，服務人員也都很客氣！我想我和友人已經羽化成龍了！因為我們已尋得黃花！我想昨日花卷是我們會再次再訪的店家，推薦給喜歡吃捲餅的大家囉~~

最後也謝謝店家的招待以及愛評給我們這次的機會！

 

店在哪： 台中市西區忠誠街91號

• 電話：04-2326-6984

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
話說在10幾年前我那在飯店當主廚的好友就推薦我吃柳家肉燥飯了，還記得他說在新竹的滷肉飯他只喜歡吃柳家的，叫我一定要去試試...但不知為何我總提不起勁，只要想到要進去城隍廟跟大家人擠人，我就發懶了啊！所以...住在新竹20幾年的我還真的不曾去吃過柳家呢！
昨日不知哪根筋不對，突然跟老爺說大家都說柳家滷肉飯不錯耶！我們明天去試試？滷肉飯是老爺喜歡的食物之一，他馬上就說好囉~~

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

和友人們相約見面，大伙讓我挑餐廳，為了搭車方便，想說3年前去竹北吃喜樂的印象不錯，要不然就選喜樂吧！反正友人們也沒吃過...
SOGO站前店前一陣子重新裝潢，連餐廳都換了一批，喜樂也在這新餐廳的名單中，站前店應該是喜樂的第三分店吧！位於SOGO B2，一下手扶梯馬上就可瞧見醒目的LOGO了。
菜單（和竹北總店比起來，似乎也簡單了許了）

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這是我第一次踏進大戶屋，雖然它分店也算不少，但它使終不吸引我...我也不知道為什麼
不過我姊姊倒是很愛，今天她又在提大戶屋了，於是媽媽就提議晚餐去那吃好了。
竹北分店的招牌做得很不錯

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

聽說這家店已開很久了，老爺以前吃過，所以帶我來嚐嚐，店位置就在中壢市中興巷進去...

站在巷口就可看到了，很容易找哦！

阿婆麵店，看招牌就覺得有點歷史了。

價目表，都很平實

很久沒吃鹹的米苔目，所以就點來試試

湯油麵

小菜：粉腸，嗯...還算嫩囉~~

每桌必點的豬頭肉

結論：聽說這附近瞎子巷一共有3家麵店，這家才是正老店。
問我好不好吃？會不會再訪？答案是會的！因為它讓我吃了第一口，彷彿回到小時候的fu啊~~果然是古早味，湯頭濃郁，是大骨熬的沒錯哦！小菜種類不多，必点為豬頭肉（即骨仔肉），幾乎每桌一盤，我們用餐時刻為下午2点左右，但客人仍絡繹不絕，可見好吃的程度是掛保證的，嗯...推薦給大家囉~~

 

店在哪： 桃園縣中壢市中興巷53號

• 電話：03-422-9114

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

去年和我家母親大人來韓國時，就帶她來嚐了蔘雞湯，這家蔘雞湯也是在韓國頗知名的店家。果然很厲害，我家母親大人一嚐讚不絕口啊！後來第二次去韓國時，也帶了我家老爺來吃吃！

店家生意非常好，人潮沒有停過...

菜單，我個人不敢吃烏骨雞，所以還是老樣子，點了蔘雞湯，老爺也和我點一樣的。（據部落客說烏骨雞吃來和一般的雞差不多）

上座後，會附上麥茶和人蔘酒（酒要單喝或加入蔘雞湯中皆可，但個人吃了三次的經驗是加入雞湯中味道最好，不僅讓雞湯變得非常美味，似乎也加重了鹹味哦！）

附了辣醬及蒜片

桌上放了二甕小菜，一是泡菜、一是蘿蔔；不得不說一下店家的蘿蔔，天兒啊！有夠好吃的！我之後再去韓國時，每每來到土俗村，為了不是它的蔘雞湯，而是它的蘿蔔XD

我還跑去櫃台問：請問有單賣蘿蔔嗎？（因為我好想帶回台灣啊）

服務人員給了小碟子，可以將小菜夾到這碟子...

上菜啦！人蔘雞湯

上面還放了松子等

看看這湯頭，就能知道有多濃郁了！

裡面的糯米也十分軟爛

另單點了一份海鮮煎餅

還不錯吃，但卻沒有到驚艷的地步囉~

結論：這家列為我每次去韓國必吃的店家，連老爺那小鳥胃，竟然吃完了自己的，看我碗中仍有剩（因為我吃了一堆蘿蔔），就整碗端去吃光光了！可見老爺也很愛啊！大推！

 

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

位於新竹市北門街的牛仔油飯，營業時間為早上7点到下午1点左右，但如果你想12點來吃個午餐的話，小菜的選擇就很少囉~所以我和老爺及友人通常在早上9點就來吃了...

早上9點多，客倌們絡繹不絕...老闆的手沒停下來過，但別担心，只要告訴老闆想吃什麼，很快就上菜啦！這裡沒有菜單，主食類只有油飯及乾麵二種選擇...小菜的部份，就看櫃面上有什麼，就點什麼，這裡的小菜有些像黑白切，舉凡豬舌、豬心、大腸、花枝什麼的，應有儘有哦！老闆會根據人數來切出適當的份量，如果不想要依人數的份量，別忘了要先提醒老闆一聲...

小油飯（30大洋），感覺很像滷肉飯吧？！它是油飯再淋上滷肉汁，上面的滷肉十分好吃，看似很多肥肉，但一放入嘴中，馬上化開...真的太好吃了啦！

如果你想加粒滷蛋，沒問題，加10大洋就有啦！

因我是一個無辣不歡的人，當然要來淋上店家桌面上準備的生辣椒加蔥花及醬油的醬汁...別以為不辣，其實有辣哦！

 

加上辣椒的油飯，美味瞬間升級啊~~~~

魚羹湯20大洋，湯頭很濃郁，果然是大骨熬出來的...

白菜湯25大洋，不知為何白菜湯比較貴...不過，每次去，我們仍會點一碗（應該是自我安慰的心態，覺得今天有吃到青菜了），除了白菜外，還加了崩皮（台語，即油炸過的豬皮），湯頭也是大骨湯，如果我沒記錯，似乎可以免費加湯

小菜：豬舌，這裡的豬舌吃起來脆脆的，不沾醬吃就能吃得到原始的甜味哦！

近看感覺肉質很不錯呢！

必點的燙三層肉，老闆燙三層肉的功夫很不錯，吃起來肉不會過老，皮仍保持了Q彈口感，肥肉的部份吃起來不會噁心哦~

看！肉質很不錯吧！

結論：每每和友人相約到牛仔吃，都必須要約早一点，才能點到自己想要吃的小菜，這家店屬於重口味的！早餐喜歡吃清淡點的朋友們可以不適合；但若偶爾想要在一大早喝碗熱湯，吃碗油飯，就很推薦哦！這家店算是我和友人們一試成主顧的早午餐店哦！

P.S這裡不好停車，騎機車較適合。

 

店在哪：新竹市北區城北街60號

 

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

會知道這家冰店其實是在網路上看到的，忍了很久一直很想去，因為那個店名頗吸引我的，再者在新竹吃冰我通常不是吃阿忠就是光華冰店或阿惠冰店，要不就有時來一下正宗燒仙草的冰...知道有新選項時當然要衝啊！（老爺：妳太誇張了...）到達時客人很多，不過也也許是店太小了XD

這應該是店裡的招牌，店的二側均有放置此招牌來吸引顧客

菜單，分類的很清楚，這點很不錯！網路上很多人說它很便宜？....為何我覺得和其他店不是差不多嗎？

加冰的食材，選項和一般的冰店差不多~~布丁看起來應該是自己做的，因為那個模型杯子...

店內的布置倒感覺有花了點小心思...

有回到小時候的味道啊！

很久沒看到黑松的玻璃瓶子了，記得小時候很常喝...（我好像透露出我的年紀了）

我的上桌了：四種冰加煉乳，50元

選了紅豆，還不錯，雖粒粒分明但有棉有軟

仙草，一般般囉~~

QQ，和我一般在外面吃的感覺有點不同，不太Q，偏軟爛了一些

芋頭，不是很大塊，有軟有桑，但不Q...嗯...我比較喜歡帶Q度的芋頭

同學點的紅豆花生牛奶，她覺得還不錯，紅豆給得大器

整體來說，吃完後我覺得這家店吸引我的不是冰，而是服務及裝潢XD，同樣的冰品來說似乎苗栗的陽光給得更大方？就糖水來說我還是喜歡阿忠冰店那種帶著鳳梨香微酸的味道，又也許是我點錯了？應該要點店家的招牌芒果冰才對？！看來下次去得點芒果冰才能知曉了！

 

店在哪：新竹市北區仁化街5號

 

• 電話：03-526-1770

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

快接近過年了，看了一下記憶卡裡，發現沒分享過這篇，這是去年我們過去田川吃年夜飯的菜色，也許能讓同為住在新竹的各位參考一下囉~~
田川的生意很不錯，所以也在竹北開起了分店了，在這假日如沒訂位，只好在外慢慢等...田川素以料好實在價錢公道聞名，去年選擇了它當我家的年夜飯，在今年，也不例外囉~

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

特地請老爺排了休假，請他陪我到台中體驗一下囉~~到現場才知道原來銅盤燒烤是店家今年的新品，很高興有機會來試吃囉~~店家就位於台中市東興路二段，招牌有點小，還蠻容易就錯過了！因為銅盤燒烤是新品，所以也有新的活動--銅盤燒烤買二送一90元起（這好像指的是肉品類，不過我不太確定，最好請問一下店家）

餐廳的外觀一整個走日式風格，還有日式庭院造景哦！

營業時間也很厲害...週一~週五只從晚上開始營業，六日才是整天營業直到凌晨2點，不過，不是說火鍋的熱量高嗎？怎麼會週一~週五只營業晚上呢？後來上網查一下網評，原來雲爐鍋物的高湯是低卡的，所以喝再多湯也不怕胖哦！

店家很貼心的在外面也有放菜單，讓路過的客人或有興趣的客人可以參考。

這次的口碑體驗的組合：我們各點了一種組合，即玫瑰花合烤及雲品合烤

菜單：火鍋看起來很不錯，也許下次可以試試~~

當然除了套餐外，還有單點可點囉！

店裡放著輕快的音樂，後面的造景還有流水聲，坐在裡頭似乎感覺沒那麼熱了...

室內的造景和外面造景是相呼應的！

也有小包廂哦！

沾醬採自助式

放一些蔬菜似乎是和湯頭相呼應（高湯為野菜湯）

這二粒的用意是吸引果蠅嗎？

店家的辣椒很香，感覺得出來很搞剛...聞起來很香，感覺有先用小魚干先爆香過後再挑出小魚干，再下去炒辣椒、豆豉等，嚐起來味道很不錯，就是太油了點！

飲料也是採自助式，可惜種類不多，只有烏梅汁與冰水可選擇！

這裡除了小包廂外，也有團體的大包廂哦！是聚餐的好地方！

回到位置後，銅盤已上桌，外觀和韓式的相同，不過是縮小板的銅盤...

玫瑰花合烤的沾醬由前至後為：黑胡椒粉、玫瑰塩以及檸檬汁（服務人員告訴我的）

為了保持肉品的鮮度，店家採分批上的原則，先上第一盤肉：梅花牛及梅花豬

另玫瑰花合烤多了一杯玫瑰花

每個銅盤燒烤都會附上美生菜及白飯還有白開水（怕客人覺得湯頭太鹹時可用），光先上這些菜，就快滿桌了...

梅花豬：看就知道肉非常的新鮮哦！不管是肉的色澤和亮度...

梅花牛：一樣是很新鮮的肉品，並且油脂不會過多...

每10鐘上下一道的肉品：小肥牛及雞腿塊

小肥牛：顧名思義，當然油脂的部份會多一點囉~~

雞腿塊：大小切的剛剛好，感覺送出前有先稍醃過...

火鍋沾醬

玫瑰花加烤肉真的很特別！

老爺放了一塊梅花牛在我的銅盤上烤，肉一碰到高溫，馬上縮起來囉~~剛好旁邊的湯也滾了，喝一口湯，微甜，蠻好喝的！喝得出是蔬菜的甜味哦！

小肥牛：果然是小肥牛，油花有夠多啊！

放上一些玫瑰花來試試...嗯，很特別的口感！玫瑰花的香氣充滿了口中，再加上嫩嫩的小肥牛，還不錯！

梅花豬則改用火鍋的沾醬試試，嗯...就是熟悉的火鍋口味了！

接下來一道骰子牛

還有摩佐拉乳酪條

每次都吃炸的，不知用銅盤烤適不適合呢？

咬了一口...和平常吃的沒有兩樣！但我比較喜歡外皮是酥的！用烤的，表皮不酥感覺有點不適應XD

不過一樣可以拉絲哦！頗有嚼勁，濃濃的奶香，還不錯！

這道是黑胡椒洋蔥雞柳

用了洋蔥及野菜湯放底部，再放入雞柳撒上黑胡椒。

烤好了！不過就如照片所示，黑胡椒整團都在上面，下面反而沒什麼黑胡椒的辣度...只有香氣。

雖然還算嫩，但畢竟是雞胸肉，仍帶點澀口！

加點玫瑰花試試，玫瑰花的香氣有些蓋住了黑胡椒的香氣了...嗯！我不是很愛這道菜！

烤骰子牛

烤好了沾點火鍋沾醬再加點玫瑰花用美生菜包入，學學韓國人一口塞進口中...還不錯！不過玫瑰花香及火鍋的沾醬搶了骰子牛的風采了！吃不出骰子牛的肉香...

梅花牛：雖然店家有附豬油可以先刷在銅盤上，不過我在用了一次後就沒用了，因為覺得肉品本身品質還不錯，且油脂夠多...放了梅花牛下去烤，肉汁馬上溢出流到旁邊的湯頭裡了！

此時喝了一口湯，除了野菜湯的甜，此時還多了肉香及肉的甜味了呢！本來不想吃飯的（因為肉有夠多的），卻忍不住挖了二口飯放入碗中，再加入二湯匙的高湯做成湯泡飯...嚐了一口，好吃耶！這時真恨胃不夠大啊！

登登登登！重頭戲來啦！雪花牛上桌！

以及牛肩小排

看看這油花，是想逼死人嗎？吼！老闆啊！你應該第一道就要先出這道牛肉了吧！我們都已經吃得很撐了！可是為了吃這雪花牛，我和老爺拼了！真的是從沒一口氣吃那麼多肉的！

這時老爺說雞肥塊烤好了！老爺真厲害，把這雞肥塊烤得皮略帶金黃微酥（我果然沒帶錯人來試吃XD）

加入玫瑰花一起入口，嗯！不會油膩，想必是玫瑰花發揮了功效了吧！

終於可以放下雪花牛烤了，看看這色澤，一放下去烤沒多久就呈現迷人的粉紅色啦！見到由粉轉熟的狀態，馬上夾起...

一樣沾了檸檬汁後加入玫瑰花試試，這雪花牛的品質真的不錯！好吃！

看到甜點出現了！我和老爺都超高興，終於結束了XD...因為吃得太撐胃快爆炸了！我們一樣各選了一種：紅豆湯及紅豆煉乳挫冰

紅豆煮得還不錯，雖粒粒分明，但有綿，又老爺喝了一口紅豆湯說覺得有點甜...

不過當他又吃了我的挫冰，馬上說這也太甜了吧！說真的，因為我們兩人都不是螞蟻，所以這對我們來說真的有太甜的感覺，又店家的挫冰是屬於較粗的挫冰，吃入口中並不會馬上溶化，嗯...我們是比較喜歡較細挫冰那種口感的！

用餐結束後順便去廁所逛逛...

裡面的男女標誌還蠻特別的哦！

這是女生

這是男生

廁所的入口處還養了小鳥，我進去前看到好幾隻小鳥，但跑去拿相機後鳥不見？後來服務人員告訴我因為這些小鳥挺怕人的，發現有人看，就會躲起來了...

我找了一下，原來躲到上面邊邊去了！

整體而言，這次的試吃服務人員都很熱情！有問必答！不過有些小小建議：第一、肉品真的太多了啦！如果可以，蔬菜類可以多增加點嗎？又我和老爺真的覺得點一個套餐就可以二人用餐囉~~第二、銅盤的設計上可能要小小改一下，因為如果碗放在銅盤旁有點時間時，若客人突然想喝湯猛然拿起碗後就很容易燙到哦（因為我家老爺就是被燙到了）！因為瓷碗會吸熱，如果是小朋友拿起後果就不堪設想啦！第三、舀湯的湯匙有太大了點，很難舀（關於這點店長說的確很多客人反應了）。第四：因為附了美生菜，除了包肉，我不知還能包什麼？也許能向韓式銅盤烤肉一樣，增添一些像泡菜什麼的，可以和肉類一起包入，這樣吃起來也不會覺得那麼膩！以上四點是我們的建議！

也謝謝店家的招待！

店在哪： 台中市南屯區東興路二段265號

• 電話：04-2475-6233

 

(繼續閱讀...)

boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()