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這次的試吃體驗聽說是最近很夯的韓式餐廳,記得前一陣子老姊才跟我說她想去吃吃看看,想不到過不了多少就有試吃體驗了!
不過這次的試吃訂位聽說大家不是很順利訂到位子,所以我在10天前就預訂了,只是一開始打電話給經國店時,店家一聽到是部落客,
就告訴我另一支手機號碼,要我打去那訂位,好吧!也許是作業上統一吧!這次訂位原本老爺和姊夫也要一起來用餐的,但接聽電話者 
告訴我最多只能提供4人的座位,因為現在位置不多的關係,好吧!那就4人吧!(所以老爺和姊夫就沒一起用餐了)
一到店門口,告知店員有訂位,但店員卻告訴我沒有訂位啊!我:..........可是對方告訴我有訂位成功啊!於是代位小姐進去商量後出來,告訴我
很抱歉,可能是內部的問題,幸好店內尚有坐位,於是請我們入座。
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代位小姐很客氣有禮貌~
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內部裝潢上很多人說是工業風,我倒覺得像工地風XD
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另外據說OMAYA被票選台灣第一好吃的韓式料理?(話說我和stacy媽都有到韓國吃過道地的春川辣炒雞排,而且都留下美好印象,所以心中打算要來好好比較一下)
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店內的客人不少,但並沒有完全坐滿(我們是預約7點,看看消費者則以年輕人居多)
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一上坐就看到餐具已擺放好了,只是這筷子...怎麼不是韓式筷子?(心中默默扣分)
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餐紙則是放在桌子的兩側,這樣的設計蠻好的,比較不佔桌面空間。
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看到雞,就想起去了韓國幾次後的感想,就是韓國人真的很愛吃雞肉啊!
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桌子中間放了一個大爐子
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因為我們這次用餐是3大1小,所以又加點了一些感興趣的食物...(菜單容後附上)
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棉花糖汽泡飲,下面還放了一個大盤子,一開始還摸不著頭緒,後來才知道為什麼要放那麼大的盤子了!
原來是棉花糖溶化時,會滴下糖水啊 !是說,這盤子這麼大,好佔空間...
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汽泡飲就是汽水了,我喝的是百香黃梨口味,不會過甜,但百香味很淡,另外上面的棉花糖有夠難撥的...
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小朋友只要一看到棉花糖就會心花朵朵開了~
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很快的先送上了海鮮煎餅了,煎餅很容易一看就知有加韭菜,這點和韓國有像哦!
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當然也有附上沾醬, 原味其實吃起來有淡淡的麵粉甜味,但如果沾上沾醬,味道則會更升級。
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厚度上不算太厚,咬下一口,味道雖不算太差,但表皮並沒有酥酥的口感,這點讓我有些小失望,別外,雖說是海鮮,蝦子卻小的可憐,也只有幾尾...(也許是因為價位不算高吧)
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切沙朗牛排,很大一塊
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也很有厚度
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另外加單:辣醬芥末雞丁
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雞丁的數量雖不算太多,但都頗大塊的!起士並沒有直接加在雞丁上,是要吃時再自己沾的...
雞丁吃起來很嫩口,再加上微甜的芥末,boadway覺得這道還蠻好吃!而且還榮登今日最好吃!哈哈
另外爐火並沒有打開,所以當起土冷了變硬了,可以自行再開火加熱哦!
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在韓國時,我和stacy媽在吃春川炒辣雞排時有加點炒飯,所以看到這時也有時,就忍不住也加點一份來試試~
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只是,這裡的飯上桌時,可以看到上面有放加了韓式辣醬,但我在韓國吃時並沒有...
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過沒多少,辣炒雞排鍋也上桌了,可以看得出來擺放得整齊,韓國則是擺放得很隨意XD
因為我們還有另外加點了年糕和馬鈴薯片,所以看起來料很多...
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雞排已事先醃過了,給的份量不算少哦!
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過沒多久,服務人員就來幫我們炒雞排鍋啦!
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在韓國吃炒雞鍋時,有一人發一條圍兜兜(我吃那家有),我不知其他家有沒有,不過OMAYA沒有。
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另外,加點了一碗白飯給小朋友吃
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炒到一半時,將牛排切塊放入再繼續炒,牛排送上桌時,只有表面熟而已,所以看得出裡面還很生,應該是3分吧!
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炒得差不多啦!將起士舖在上面....
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另外還附上生菜和泡菜及蒜片(小菜可續,生菜不可)
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完成啦!看起來是不是很可口啊?!
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牛排也很嫩口,不會過老哦!
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如果單吃鍋覺得膩口了,也可以拿生菜包來吃!當然~包好後別忘了一口塞入口中~~
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因為服務人員有問我們飯要一起炒還是事後再炒,我選了事後再炒,所以鍋吃得差不多時,就請服務人員過來幫我們炒飯...
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炒好的飯香氣十足,味道也算不錯!不過我覺得和韓國比起還是太溼了些(應該是多了那些辣醬的關係),而且沒吃到鍋巴...
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最後附上菜單供大家參考
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另外附上在韓國吃春川辣炒雞排的照片(那時只是亂拍的,請見諒囉~~)
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整體來說,雖然我們沒有吃過台灣其他家的辣炒雞排,但如果說OMAYA是全台最好吃的,我覺得有些太誇張了!口味上雖不至於太差,也還ok,但我和stacy媽都覺得和韓國比起來還是略差了一些,連老姊都說沒想像中的好吃,還問我:你們在韓國吃的也是這樣嗎?另外在桌面的設計上,我覺得韓國的圓桌比較人性化,因為服務人員要站著炒頗辛苦,長桌鍋物放中間,服務人員要久站又要炒很辛苦(手要拉很長),圓桌的距離比較近,服務人員可以不那麼辛苦囉~
最後謝謝店家的招待!
 
店在哪:新竹市經國路二段382號
電話:03-5226993
 
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