M&Y美食記錄

這次辦公室團購的蛋糕是法國的秘密甜點...本想衝優惠門檻，但對我們來說實在有點難啊！（沒辦法，辦公室人不夠多）
所以我們就鎖定二種口味衝啦！
終於在這天收到貨了！迫不及待的衝回娘家拍照後分食（我二種口味各買一種，所以各分一半給家人吃）

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這次小阿姨生日很特別，選的地點是一般的小吃店裡辦桌~~（據說是小阿姨的公公推薦，因為他很愛吃這一家）
我和老爺很無聊的在事前還跑去看了一下外觀，好確認地點在哪...不過當下我們很懷疑這真的能辦桌？（因為外觀感覺不大）
當天進入店內，老闆指示往內走...

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這次的試喝體是糖鼎的黑糖系列，試喝的時機很剛好，正好是冰冷的冬季啊！試喝的有黑糖桂圓紅棗、黑糖薑母茶以及自選的冰糖菊花茶。

每袋背後都有標示清楚的營養成份、成份、有效日期以及重量等等。

另外糖鼎的黑糖薑母茶十分特別哦！除了以黑糖、老薑為基底之外，還加了桂圓與紅棗哦！

不愛薑味的朋友們則可選擇黑糖桂圓紅棗茶。

另外自選的部份有冰糖菊花茶及牛蒡茶可選，猶豫了好久，決定選擇了我平常比喜歡的菊花茶來試試。

糖鼎的茶磚皆以夾鍊袋來包裝，感覺是方便又衛生唷！

在還沒寄送來之前，我以為就是單純的把黑糖磚放入袋中，後來送來了之後，才知道原來裡面還有個別包裝呢！

這樣很棒，也比較不會受潮哦！

黑糖薑母茶的茶磚看得出來裡面有薑，顏色較黑的部份似乎是桂圓。

黑糖桂圓紅棗茶

坦白說，如果可以，我很希望店家可以在每個小包裝上也註明口味，要不然說真的，黑糖薑母茶和黑糖桂圓紅棗茶放在一起，我還真的是有些傻傻分不清啦！

終於在黑糖磚上看到一些紅色的蹤影了~~這應該是紅棗的部份吧！

菊花茶最好認啦！因為只有它顏色不同...

菊花茶磚好漂亮啊！淡黃色中透著菊花...

因為收到時是中午，拍完照馬上將三種口味打散帶一些去和同事分享~~

不過說真的，打散後我唯一分的出來的是菊花茶@@

隨機拿了一塊糖磚來泡...一打開就聞到黑糖香以及淡淡的桂圓香氣，嗯，所以這應該是黑糖桂圓紅棗茶無誤！

用了city coffe的隨行杯泡了一杯，甜度上因為可以自行調整，所以我覺得甜度上很ok，桂圓味挺重的~~

讓我想買四果湯（甜湯）的材料來加了XD（我超愛四果甜湯的啊！尤其四果甜湯還是加桂圓湯）

同事試喝的菊花茶，她一泡好後，有同事走過去問這是什麼味道啊！好香哦！

問C同事覺得好喝嗎？她覺得不錯，只可惜她的杯子太小了，甜度變得略甜了些...C同事還撈起菊花給我看

看她喝得頗開心，應該是很不錯喝才對。

把三種口味的糖磚放一塊，大家看看，黑糖薑母茶和黑糖桂圓紅棗是不是長得超像的啊！

最後來試試黑糖薑母茶，因為我不喜歡太甜，所以乾脆用茶壺煮了半壺...

喝了一下，黑糖和老薑的味道很濃郁，不過倒感覺不太出來桂圓味~~

另外我個人喜歡老薑帶點辣味，因為覺得冬天喝會很舒服，不過糖鼎的並沒有薑的辣味...所以糖鼎的黑糖薑茶算是老少咸宜的。（因為我想並不是人人像我一樣的）

最後附上店家的DM供大家參考

DM上也有寫了糖鼎的起源...

 

整體來說，我覺得這次的試喝感覺很不錯！同事也頗喜歡的，問了stacy媽試喝結果如何？她也覺得還不錯！（因為我家stacy媽也是喜歡黑糖薑茶一族）

也許下次辦公室的團購就是糖鼎的黑糖磚啦！

最後也謝謝店家的招待。

 

 

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這次辦公室團購的花生，正好是老爺的最愛，所以雖然我並沒有特別喜好，但還是買了5包了！（每包100元）
當然會買5包是因為剛好同事手邊有一包分給大家吃的原故囉~~
不過我沒吃，帶回去給老爺吃，他說好吃，問我訂了幾包？我說2包（想說一包給他，一包給老爸吃）結果老爺問我可以加訂嗎？所以就變訂5包啦！

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自從上次吃到老姊從傑里買回來的草莓塔後，我就一直很想找時間來傑里麵包瞧瞧，為什麼呢？當然是因為無法忘記草莓塔的美味囉~~
這天終於有機會來了，因為小阿姨生日，我和姊姊決定訂傑里麵包的蛋糕送給阿姨。
傑里麵包位於新竹輕軌車站新莊站附近，店的門面挺氣派的。

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這次的試吃體驗來到了豐原，因為太早到了，就到附近去逛逛...這才發現店家的位置還真的是有些小偏僻啊！

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這次辦公室團購的東西挺特別的，是麻糬哦！同事吃過覺得好吃，問我們要不要來團購？因為店家要滿20盒才有外送...
店家在新竹，正確的地址我並不知道，好像聽她們說在新竹市中華路四段的樣子（應該在香山一帶吧）
這樣一盒是90元，一盒則有10粒，口味則如名片上所示，有綜合、紅豆、花生及芝麻四種。

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這家好吃麵也算是新竹的老麵店之一了，和新大同算是差不多年紀吧！不過各自都有擁護者...
現在的好吃麵已經是第二代接手了，我只記得二兒子好像也跳出去自立門戶了吧！老店好像是其中一個兒子接手的。
自上次吃了新大同後，決定再來回味一下好吃麵。（老妹最近又重新愛上好吃麵，三天兩頭跑去吃，不過她不愛新大同）

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老妹去台北上課，回來前在台北車站買了Uncle Tetsu's cheese Cake徹思叔叔の店的起士蛋糕，我問她不是人很多嗎？她說可能因為開了2家店了，所以不用排隊了吧！
二年前吃過原味起士蛋糕，想當初那時還排了一下隊。記得剛拿到時還熱熱的，一回到新竹馬上迫不及待的先吃一塊...說真的，當下覺得很普通，就送入冰箱了！
隔天再從冰箱拿出來後，再切一塊來吃，哇！冰過反而比較好吃！

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這家是店是老妹推薦的，她吃過一次後便愛上？！
Schäfer很好找，就在巨城附近，店家好像才開幕不到二個月而已....

外面的看版寫著德國師傅還有照片等等...

大既是剛過聖誕節不久吧！還聖誕裝飾都還在。

裡面的空間，我很無聊的數了一下，才12個坐位？！

好像除了蛋糕、咖啡及茶飲之外，還有賣咖啡豆？！

 

 

 

也許是非假日的關係，蛋糕的種類不多啊！今天只有二種，好險我想嚐試的草莓還有。

烤蘋果蛋糕

布朗尼

好像還有手工餅乾？看到別桌有點，點這餅乾還附了半杯的鮮奶，好像是沾餅乾用的...

菜單：只有飲品的部份

除了咖啡之外，還有茶類

因為今日蛋糕只有這二種：草莓奶油起士蛋糕以及烤蘋果蛋糕，所以我們就各點一種囉~~

蛋糕體本身並不算大片，不過只要看到草莓就會覺得很吸引人啊！

草莓奶油起士蛋糕(175/1片)：上面撒上少許的糖霜...

上層為蛋糕，中層為奶油起士，下層則為Shortbread(牛油酥餅)？

店家附了刀叉，在準備切下的那一剎那，我楞住了！因為我以為是像日式蛋糕那種較濕軟口感的蛋糕，但我錯了！它是較偏硬的...有點像...磅蛋糕？

我發現一件事，好像歐美國家的蛋糕體都是偏磅蛋糕那樣的？我個人還是比較喜歡偏日式蛋糕那種口感。磅蛋糕對我來說還是偏乾硬了些...

不過中層的奶油起士補足了磅蛋糕這點，中層的奶油起士吃來微甜不膩口，再搭上草莓的酸度，剛好解了奶油的膩。如果磅蛋糕加上奶油起士一起吃，就可

解決了磅蛋糕的乾硬。

下層牛油酥餅則是充滿濃郁的奶油香，三層合在一起吃很不錯！

烤蘋果蛋糕：這款蛋糕的海棉體我覺得有比草莓的略濕一點，和一般的蘋果蛋糕比起來，少了肉桂味~~

蘋果則是切片狀不是像坊間的丁狀或薄片的方式呈現...

感覺蘋果先浸泡在糖水中後再去煮一下，因為蘋果吃起來仍保有脆度在，想不到我喜歡這款蘋果蛋糕大於草莓奶油起士蛋糕。

我和妺妹點了一壺茶一起喝，茶喝完可回沖，我們選了夢幻舒壓茶。茶的香氣很熟悉，但一直想不起來是什麼味道...（我好像真的老了）

 

 

一壺茶加上一人一塊蛋糕，就是開心的下午茶囉~~

整體來說，我想我是比較習慣日式口味的蛋糕（或者說是亞洲口味？因為韓國的蛋糕也和日式很像），對於磅蛋糕的喜愛程度不大。老妹說磅蛋糕在國外也常見，所以她覺得還不錯！尤其是甜度方面店家應該有調整過，不像國外那樣甜滋滋的！這裡的蛋糕甜度比較符合國人的口味。我想如果你喜歡磅蛋糕，就很值得前往嚐試囉~~

FB網站：Schäfer

 

今日消費：450大洋

店在哪：新竹市民權路206巷1號

電話：03-5153687

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在老店麵食館用餐後，我們就來到離老店麵食館約50公尺內的蕭如松藝術園區來個飯後散步...

入口處有寫著開放時間及注意事項等，另此園區週二公休哦！

除了注意事項之後，還有館舍及空間示意圖等。

其實我並不知道蕭如松老師是誰？所以也有上網查了一下，文末再告訴大家吧！

其實在停車時，我們就注意到裡面的日式房舍...但完全不知道這是什麼？還在猜這是不是有人住？

不知為何，看到日式房屋就覺得很吸引人啊！

從圍牆外偷拍裡面的樣子...還沒用餐時我一直在找入口處，後來發現了，老爺就說等用餐後再來逛逛吧！

蕭如松藝術園區內還有一家咖啡館，不用我們吃太飽了，只想散步，所以就沒進入喝咖啡了。

元旦這天天氣非常好，太陽也露臉，看到有一個老伯伯悠閒的坐在椅子上晒太陽呢！

另我一直很想知道這是什麼樹？葉子會一片片附著在樹幹上，真是太妙了！

冬天的太陽撒下來，照射在日式的房舍中，加上乾枯的樹枝，超有意境的啊！

圖片中感覺就是很適合冬天坐在屋簷下悠閒的晒太陽，夏季晚上則可以泡壺茶抬頭看星星...

舊式的日式房屋，不管是圍牆或燈泡，一整個就是很好拍...還蠻多人來這拍照的！

有些館內有開放...像這個館內就是介紹此藝術園區的興建工程。

還有一些首長的手印等...

有的館則是展出蕭如松老師的畫作。

這次元旦連放四天，不用到觀光景點和大家人擠人，悠閒的來這逛逛走走也是很不錯的選擇哦！

蕭如松藝術園區地址：新竹縣竹東鎮三民街60號

官網：蕭如松藝術園區

認識蕭如松老師：蕭如松，新竹縣北埔鄉人，出生於台北。自1950年起， 即任教於新竹縣境地區近四十年。在1940年台陽美展中 ，展露過人的構圖天分與驚人的用色技巧，卻從未停止 閱讀、研究、吸收西洋美術的觀念，不斷自修苦學揣摹 印象、立體、野獸等派風格，並融合傳統東方書法的線 條與筆觸，自創獨樹一格的繪畫風格。先後多次參加省 展、台陽展、青雲展、全省教職員美展均獲得極高的榮 譽，並獲得省展免審查的認定。
蕭老師自幼年即接受日式教育，深深影響其日後一絲不 茍的教學作風。上課前要打掃教室的「蕭氏美術課」規 定，讓所有受教過的學子印象深刻。如此嚴謹教學哲學 ，也同樣反映在蕭老師的日常生活中：每天早上五點起 床，七點準時到校。因此，獲得「叫太陽起床的人」美 名。同時熱愛故鄉風貌，深耕台灣藝土，成為「新竹縣之美詮釋者」。放學返家用完餐後，便坐在書桌前，開始研讀藝術理論等專書，沉思冥想創作表現，同時督促自己不在比賽中缺席。這種認真嚴謹的生活態度，對繪畫的執著，以及不斷思索、求新求進步的精神，不僅成為大家景仰與學習的「優秀的美育運動家」，更是台灣美術史上重要的水彩畫家。（以上取自蕭如松藝術園區官網）

蕭如松藝術園區的立起源：蕭如松(1922~1992)老師為新竹縣北埔鄉人，自1950年起，任教於新竹縣地區近四十年，一絲不茍的教學作風及規定上課前要打掃教室的「蕭氏美術課」，讓所有受教過的學子印象深刻。儘管在40年代台陽美展中，已展露過人的構圖天分與驚人的用色技巧，但從未停止閱讀、研究、吸收西洋美術的觀念；不斷自修苦學揣摩印象、立體、野獸等藝術作品，並融合傳統東方書法的線條與筆觸，創出獨樹一格的繪畫風格。先後多次參加省展、台陽展、青雲展、全省教職員美展均獲得極高的榮譽，並得到省展免審查的認定。
然自一九九二年蕭如松老師去世，其故居長期呈現無人管理狀態，十數年的閒置、荒廢，歷史處所儼然成為廢墟，令人惋惜！新竹文化局一向視文化資產的保存為職志，有鑑於蕭老師一生在藝術及教育的貢獻卓著，足以為國人之楷模與表率，而「蕭如松故居」不但是蕭氏過去儲放個人物品之私人空間，同時也孕育其藝術生命的重要溫床。宏觀地說：「蕭如松故居」這個空間，視為儲存著大量屬於竹縣人記憶的共同空間。
新竹縣文化局一直以來都很積極地進行「蕭如松藝術園區」的規劃，並於九十三年五月決議成立籌備委員會，並邀集學者、專家及地方士紳等進行討論。希望透過學者專家們的研擬、審閱及重整修正，以期盡量減少誤差的還原「蕭如松故居」的原本面貌。現今已將故居空間壐造復活，並將週遭的舊宿舍整建，附加其藝文性質功能，如：藝術作品的展示、藝文活動交流的地點、藝文研討講座舉辦、民眾的藝文休憩空間等…，「蕭如松藝術園區」依「公辦民營」或「公共造產」的方式已完成公開招標，計畫於九十七年完成內裝工程後轉由民間企業—名冠藝術館作為經營管理的受託單位至今。（以上取自蕭如松藝術園區官網）

 

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老爺說要帶我去竹東吃客家麵，據他說是他的助理帶他來吃的（助理是竹東人），他覺得不錯，所以就帶我來吃看看！
所以元旦這天，我們找了姊姊一家三口一起來囉~~
老店麵食館聽說很多竹東人都知道，據說現址是後來才搬過來的。

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