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好久沒吃檸檬塔了,這次看到有檸檬塔,當然要體驗一下囉~~
蛋糕如預期時間送達,是以冷凍的方式宅配到府的...

LOGO很性感,是個紅唇印呢!

將袋子全攤開後,發現是一個提袋...

老實說,蛋糕盒比我想像中的略薄?!(現在的蛋糕都這麼薄嗎?)
盒子像是披薩盒,簡單又大方...

每盒的其中一個角落則用手工字標明著口味


名片也是走極簡風路線,簡單明瞭,我很喜歡哦!

盒子打開後,貝絲貝絲bacibaci手工甜點還另用袋子裝了之後再放入盒內,讓人覺得很衛生~~

6吋檸檬塔,外觀一看就很吸引我啊!

厚度仔細一看,其實很剛好哦!

檸檬塔上還放了二根黃檸檬皮,切一點來試試,嗯,有淡淡的檸檬香氣,沒有什麼酸味,也沒有綠檸檬皮的苦味,哇!好吃呢!
原來這檸檬皮除了裝飾用,還非常美味唷~~


再來看看另一款野莓口味的外觀,看起來和一般的起士蛋糕略有不同...

除了在蛋糕表面上有撒上些許的莓果之外,還多了糖份呢!(這時在想這糖粉不知會不會讓蛋糕顯得更甜膩了?)

在厚度上也比我一開始光看盒子的感覺更份量哦!

今天的下午茶就是你們兩個啦!這麼漂亮的蛋糕,當然要裝優雅一下啦!而且還是在家啊!
(誰說一定要去餐廳吃才能優雅呢?!)

隨意的調了一杯無糖冰拿鐵,來搭配這二款蛋糕試試,又因為是自己調配的,這次我牛奶就不多加了!
(因為怕搭配了蛋糕,更顯奶味,畢竟之前都習慣喝黑咖啡)

這次用了新的麵包刀來切切看,嗯...切面果然好看很多啊!(對不起,我沒用店家附的刀子,經驗告訴我,手殘的我不太會用塑膠刀)
因為這二款蛋糕我都是放在冷凍的,所以用鋼刀切也很好切哦!

切面的檸檬塔在酥皮的部份算是蠻薄的,檸檬塔餡的部份一看就知道很紮實,趕緊的來吃一口看看.......嗯...新鮮的檸檬香味~
酸酸微甜的滋味,哇!好好吃耶!貝絲貝絲的檸檬塔根本不輸新竹墨咖啡的檸檬塔啊!唯一不同處在塔皮的部份...
(在慢慢解凍後,檸檬塔餡還會略顯溶化,感覺店家真的是沒有亂加食材,看來是很用了多的檸檬汁來製成的)


因為吃了一片檸檬塔後印象太好了,迫不及待的吃起另一款野莓起士蛋糕...

看看,簡單調一杯咖啡,再加上一片蛋糕,連在家吃下午茶很優雅起來了,是不是?

別以為店家只是在上面撒上一些莓果就算了,切開蛋糕一看,其實整個蛋糕都有加哦!
boadway還吃到莓果的小細仔哦!這起士蛋糕紮實但不過硬,奶香也頗濃郁的,但搭上酸甜的莓果後
,反而巧妙的平衡了過多奶味所帶來的甜膩感;另外餅皮的部份一般外面是用消化餅,但店家似乎是用牛油酥餅(因為香氣很足),
整體來說也不會過甜,我好愛啊!


隔天同事來訪,趕緊把蛋糕拿出來和她們分享,她們一吃大驚說:好好吃哦!是哪家的蛋糕啊!
哈哈,想不到連挑嘴的同事都被臣服了~~
整體來說,boadway很喜歡貝絲貝絲bacibaci手工甜點的這二款甜點,體驗完後馬上連上去官網看看,發現還有一款〝軟綿綿粉紅城堡塔〞也好吸引我啊!
這次的體驗讓我吃得好開心~~boadway真的是大推薦啊!
最後,謝謝店家的招待
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