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這次的試吃體驗讓我又期待又怕受傷害...因為看到人有試吃到生蛋XD要不就是蛋殼撞破了!!
不過看樣子店家已經改變了包裝方式了。布丁如期送到了^^
先來看一下品牌故事:
獨家將「魔法全蛋布丁」帶來台灣的經營者表示,他們旅居日本多年,藉由當地熟識的食品工廠老闆,才進而發現這款來自兵庫縣淡路島的獨特商品。然而想打造這款只使用蛋,而不添加牛奶、糖以及任何化學防腐劑的布丁,必須透過極為複雜的製程,因此特別由日本引進技術、在台生產機器,才能完美複製出「魔法全蛋布丁」!
與一般將蛋殼做為容器後灌注內容物的做法完全不同;「魔法全蛋布丁」100%新鮮雞蛋布丁,外表毫無孔隙,輕輕敲碎後才發現裡面的玄機!使用品質最優良的台灣自然的古早蛋,細滑柔嫩的無敵口感令它吃起來濃醇香,既像奶酪、又像慕斯,再淋上隨蛋附贈的焦糖醬,立刻就變身為糖香四溢的焦糖布丁!那種在嘴裡緩慢化開的神奇滋味,不愧是榮獲“日本樂天市場綜合排行榜第一名美食”的商品!日本民眾還變化出不同巧思,將它加在白飯再淋上日式醬油後變成有著美味蛋香的“布丁丼”,可見它在日本當地有多受到歡迎。(以上取自愛評網)
還可以加日式醬油?感覺好妙啊!

看到外盒還加了這些字,想來貨運大哥看到雞蛋二字會更加小心翼翼的吧!

一打開外盒後,裡面還有一盒,為了固定這盒,還塞了蛋托以防產品有任何閃失。

拿起內盒後看看外面寫了什麼...成份、保存方式以及製造日期都沒少(還是出貨當天才製作的哦)
當然也少不了營養成份啦!一個布丁加上焦糖熱量也差不多只有117卡,感覺不算高,挺好的!

另一側則寫著內容物

店家在FB也有粉絲團

還有一面則是標示如何食用這粒雞蛋布丁

趕快打開看裡面吧!

店家附有蛋托,還教客人如何折,很貼心的說明。

現在還有新的活動,第一名可以得到一萬元哦!有興趣的朋友可以試試~~

內盒裝有8粒雞蛋,打開盒子後,姊姊的寶寶不停的說雞蛋耶!然後目不轉睛的看我到底在幹嘛!

是的!就是雞蛋!和坊間的用雞蛋殼來當容器有些不同,坊間是已將蛋殼打開一部份了,再把布丁灌入蛋殼內,但混蛋兄弟並不是這樣做哦!
我怎麼找也找不到洞孔...

盒內還附有一個小盒子,打開一看是小湯匙及焦糖包...


店家還附了撥蛋殼的器具,但手殘的我怎麼敲蛋殼就是不破啊!(暈)

所以乾脆用手撥比較快囉~~(不過有些難撥就是了,如果我像撥茶葉蛋的撥法,可能布丁也所剩不多了)
布丁的顏色和坊間並無不同...先來吃一下原味看看!
嗯...有些微微微的鹹味,口感和坊間的布丁不太一樣,比較紮實且綿密,且蛋香十足。另因為店家標榜不加水及牛奶,我覺得味道有些像...沒加柴魚的湯汁(或高湯)的蒸蛋?就是硬版的蒸蛋?!這時我突然有些明白為何日本人會加日式醬油了!不過說真的,原味我有些吃不慣啊!因為蛋味超重的!(連姊姊的寶寶吃了都微微皺起眉頭)

此時將焦糖包拆開淋在布丁上...再吃上一口...傑克!這真的太神奇了!美味立馬升級啊!馬上變得很好吃唷!
老妹覺得混蛋兄弟的焦糖做得很好吃,焦糖味把超濃郁的蛋味馬上蓋住了!這時把加上焦糖的布丁再拿給寶寶吃!吃了一口後馬上指示要再一口!

因為一盒有8粒,我帶了3粒給同事試試!她們對這雞蛋布丁怎麼做的超感興趣,在口味上也是原味較吃不慣,也覺得加上焦糖後變得比較好吃!
我覺得魔法全蛋布丁很適合家中有小朋友的家庭,不儘吃起來較放心(因為是用全蛋製做也無其他添加物),食用方法也很能吸引小朋友的注意囉~~
最後謝謝店家的招待!
官網:混蛋兄弟
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