M&Y美食記錄

這次來到了台北的南港區來體驗日式料理~小高玉迴轉壽司，話說每次來台北，我好像很少往這一區域走動...
小高玉是東元集團餐飲事業旗下【高樂餐飲】所開立的，店內除了有日式料理之外，如果你突然想改吃鐵板燒，店內也有哦！（很妙對吧！）

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這次的試吃體驗很特別，是奶粉唷~而且還是長青高鈣奶粉呢！因為我家stacy媽平常有健走的習慣，覺得這奶粉應該也很適合她吧！
畢竟人到了一定年紀後，鈣的流失就會特別嚴重啊！

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看到麻辣鍋，為了我家老爺，說什麼當然要體驗一下啦！不過後來要去用餐那天他竟然突然有事，所以我就請了stacy媽和老妹陪我去嚐試囉~~
宴川秋位置蠻好找的，離交流道不算遠哦！更棒的是店家對面就有停車場可以停了！完全不用担心車位的問題啊！（不過要記得付費哦~）

店面感覺不是很大...

一進入店內就看到這紅燈籠，感覺頗有古代風味的~~

桌和桌之間也不會靠太近，感覺很舒適~~

另外，還有沾醬區，來這千萬不要忘了試試店家的鎮江醋，和麻辣鍋超搭的啊！

來用餐的時間店內已經有客人，就不好意思直接對著他們拍了~~

一坐定位，服務人員馬上奉上熱茶，桌上也事先擺放了簡單卻又不失質感的餐具了！

看看這桌面好像還鑲了黑晶爐？感覺很特別，這裡的麻辣鍋果然和其他店不同....

等人都坐定位了，服務人員很熱情的過來介紹用餐流程，嗯？先用完主菜後，再上其他鍋物？果然跟別人很不一樣啊！

看了菜單（菜單容後介紹），也聽了服務人員的介紹後，點了想試的主鍋及配料就完成了點餐囉~~(家中應該是我吃最辣，老媽和小妹頂多小辣吧！

我本來打定主意就選小辣好了，但服務人員說如果平常有吃辣，就可從中辣開始試試，所以我們就恭敬不如從命啦！）

對了！店家的鍋物都是客人來時才每鍋處理的，並不是每天煮一大鍋在等著客人來的哦！所以吃到的鍋物都一定是新鮮的！

沾醬，雖然服務人員告訴我，鍋底已經很有味道了，但我還是拿了沾醬，不過就是加了蒜苗、蔥花、少許的蒜及辣椒和鎮江醋...

另外，雖然有熱茶了，但吃麻辣鍋怎麼能少了烏梅汁呢！

看得出我們選了什麼主菜了嗎？雖然我很想試試魚，但我更想吃蝦啊！所以就選了草蝦、田雞雙併囉~~（因為田雞加在麻辣鍋裡根本沒試過啊！）

先喝一口湯頭試試...哇！好喝耶！雖然湯頭看起來紅冬冬的，但別怕，這辣的很溫和，一點也沒有嗆味！喝起來沒什麼中藥味，但卻有淡淡的花椒味哦！

店長告訴我們喝不出中藥味，但裡面可是有40幾種中藥去煮的啊！另外，我還請問店長吃這麻辣鍋有什麼禁忌嗎？例如孕婦不可食用之類的？

店長說沒有哦！懷孕中也可食用，店內常有孕婦來用餐呢！

雖然是雙併，但草蝦給得一點也不麻虎哦！每隻超大又肥美...

你看看 ~每隻草蝦的長度都比IPhone 5S大啊！（我沒騙大家是不是？）

再看看這田雞，每塊都白白嫩嫩的，看起來好吸引人~~

遠一點看這一鍋，連形狀也和別人不同啊！

在配料的部份，因為主菜我已點了蝦了，所以在配料部份我就沒點天使蝦了！

但熱情的店長竟然為了讓我拍照，還跟隔壁桌借來讓我拍一下XD（隔壁桌的小姐先生們，非常感謝你們~）

不過這樣看似乎無法瞭解這天使蝦的size到底有多大是吧！

那就有請我的手機 note4出馬好了，大家看看，這天使蝦的長度已經和note4一樣了啊！（寫到這突然覺得好像應該要點一下天使蝦才對@@，沒關係，留待下次）

隨著紅湯滾啊滾的，香氣不停的飄出，突然覺得必須拍完照才能吃好痛苦啊！

貼心的服務人員還幫我們桌邊服務，為了怕我們把蝦煮過熟了，幫我們把一隻隻肥美的大蝦夾起來給我們！算一算，我們三人平均每人得到4隻大蝦，哇！裡面竟然有12隻大草蝦耶！真的太豐盛了~~

趕緊撥一隻蝦試試，這草蝦肉質Q彈不說，蝦頭部份的蝦膏也好甜哦！

另外田雞看起來雖然白白的，但卻已吸飽了紅湯的精華也變得很入味，肉質算是Q嫩且富有嚼勁的，配飯也好適合~~

鴨血：我以為這是完全沒煮過的，還問店長怎麼沒直接放入？

店長告訴我這鴨血已經煮到入味囉~~煮熱馬上就可享用了！（立馬全放入鍋內）

滷製拼盤：這拼盤種類也太豐富了吧！

除了有牛筋、牛肚與豬肚外...

連我愛的滷大腸也有啊！（又開始流口水了~~）

雖然是拼盤，但每塊都切得頗大塊，厚度很十分有誠意哦！

在牛筋的部份，服務人員提醒我們要煮久一點，其他的滷味就可以像正常的煮法囉~~

滷大腸一好，馬上夾來試試！哇！好香好好吃！大腸一整個好入味哦！（這大腸哇呷意）

豆皮絲：這豆皮絲和boadway常吃的基隆豆包有些像...非經油炸的豆皮，除了較健康之外，也吃得到豆香，口感也較細緻~

雙拼餃（含燕餃及魚餃）：店家的魚餃是從基隆來的，據說花了很多時間才找到的好味道，放入鍋內煮好後，趕緊吃吃看！

嗯...魚餃皮很Q彈，內饀的魚肉又扎實，可以吃得出新鮮魚肉的香甜氣味，真的好好吃哦！推薦愛吃魚餃的人千萬不能錯過啊！

燕餃：除了吃得到富有嚼勁的豬肉口感之外，還有少許的荸薺來讓口感更覺豐富，以及少許的蔥末及芹菜末增添香氣，是一款口味很不錯的手工燕餃

另外，在用餐的過程，服務人員不時來看看是否需要加湯了！宴川秋的加湯器具好持別，連stacy媽也忍不住一直看啊！

油條，吃麻辣鍋總是會點上一盤油條的！而且還要選厚實的老油條哦！

讚歧烏龍麵：服務人員貼心的告訴我們，這烏龍麵可以吃煮上十分鐘，而且很好吃！

我家stacy媽最愛這種日式烏龍麵了，一聽立馬放一半入鍋內讓它慢慢煮....

另外，再來看看先前放入鍋內的鴨血，看起來似乎已吸飽了鍋內的精華了，趕緊撈一塊來試試...哇！好吃耶！

鴨血很嫩口不說，還充滿了麻辣湯汁，真的很優啊！

服務人員很貼心的問我們白飯要上三碗嗎？還是先來二碗？

我們聽從服務人員的建議，先來二碗，不過事後證明，其實只要一碗就夠了！鍋內的食材太好吃了！雖然和白飯也很搭，但還是想把胃的空間多留給麻辣鍋啊！

特選美國大霜降：這盤肉一上桌，我和老妹超開心~~

看看這肉的油花，是不是超美的~~

連肉片的厚度都比一般的火鍋店來的略厚些哦！貼心店長提醒，這肉只要涮幾下就可以入口囉~~

特選豬梅花：選了豬梅花是因為這梅花肉的油脂較五花少囉~~這肉也是輕涮幾下就可以入口囉~雖然是豬肉吃起來卻沒有任何怪味，只有鮮甜味唷~~

江瑤貝：海鮮類我們選舉了江瑤貝，因為想說主菜有蝦了~另外boadway是不太喜歡吃帆立貝的人，所以當然就選了江瑤貝啦！（不過當然也是我也喜歡鮮干貝啦）

這干貝的尺寸也不會太小，大小都快直逼相機蓋了~

小章魚：這是店長推薦，送上時全部的都攤在一起來，但煮完後卻有神奇的事發生啊！

綜合鮮蔬：在綜合鮮蔬及綜合菇中猶豫不決...，於是讓stacy媽選，想當然爾，愛吃蔬菜的她果然選了綜合鮮蔬！

店長提醒我們，葉菜類因為容易吸了太多湯汁及油，建議最後再下鍋，享用的時候也要小心，因為蔬菜放在辣湯中更容易顯辣，要小心別辣著了！

看看這一桌滿滿的料，三人怎麼可能吃得完啊！（尤其我妹和我媽又是小鳥胃XD）

等拍好照，老妹迫不及待夾起牛肉片來涮一下了！

才過沒幾秒，牛肉馬上就好了，老妹吃了一口說，和在澳洲吃的一樣好吃！（老妹前二年跑去澳洲打工了二年）

這牛肉吃起來沒怪味，只有鮮甜味，就算不沾醬也非常好吃！重點是很嫩，不澀口，最後這盤肉幾乎一半都被老妹嗑掉了！可見她多愛！

烏龍麵，煮了約10分鐘的麵條，已經吸飽了辣湯的精華，Q彈又好吃，stacy媽邊喊好飽卻還是默默的把這麵吃光光了！推薦來這必點啊！

江瑤貝一樣不需煮太久（不過也不是幾秒就可以拿起來啦），煮得適中的鮮干貝，外表略硬，裡面卻超嫩口，不沾醬就能吃出鮮甜味，這道也很推薦哦！（也太多道推薦了吧你！）

哈哈！在前面我說的小章魚有神奇的事發生就是這個，一煮好後，小章魚立馬立起來了！真妙！

小章魚的口感爽脆，沒有腥味，還不錯！

老油條在放進辣湯中就端看自己喜歡什麼口感了！boadway喜歡還帶有油條酥脆口感，老妹則喜歡完全吸飽了湯汁~~

 

 

整體來說，這次的試吃體驗讓我們一家三個女人都吃得十分滿意，不停的跟店長建議請他來新竹開分店吧！宴川秋不管在湯頭及食材上，尤其是湯頭完全勝了鼎王啊！當然食材也不會輸囉~~在這食安問題嚴重的時代，能知道自己吃的是自然的食材很重要。

想吃麻辣鍋嗎？喜歡吃麻辣鍋嗎？那麼請務必試試宴川秋的麻辣鍋吧！（我已經準備再揪幾個同學殺上去平鎮了）對了！店內的位置並不多，建議用餐前先預約囉~~

最後謝謝店家熱情的招待！

官方臉書：宴川秋-創意。麻辣

店在哪：桃園市平鎮區廷平路一段207號

電話：03-494-3838

 

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之前看到網路上大家都去吃丸龜製麵，讓我也好想去試試啊！可惜新竹一直沒分店，於是找了個假日拜託老爺陪我下去吃看看~~
一到新光直達12樓啊！媽呀！人也太多了吧！沒關係，都專程來了，就去排隊吧！

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這次團購的食物很特別，是即食牛肉麵~~
因為我和老爺都蠻愛吃牛肉麵的（尤其是老爺），所以就決定試試囉~
收到時看到包裝袋第一印象馬上加分了，手提袋頗高雅的，感覺就是送人自用兩相宜啊！（對了！忘了說珍苑是是迪化街80年老店哦！）

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這次有幸參加了帝王食補所舉辦的活動~部落客-百人奇雞大賞，讓boadway得以品嚐烏骨雞的美味~
話說每次去吃帝王食補我和老爺總是一成不變的點薑母鴨，從沒想過要點其他的產品來試試，這次正好藉此機會試試帝王食補的黑色奇雞。
這次體驗的地點在公園店，店址就在東大橋下及南大路的的交接處...

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這次的試吃體驗，是位在費尼旁的堤諾，基於上次去費尼的好印象，讓我對堤諾也期待了起來~~
為什麼吃過費尼後也對堤諾期待了起來呢？因為費尼和堤諾是同一集團（森邦餐飲集團）所開立的餐廳哦！
堤諾餐廳主打PIZZA，而費尼主打漢堡？！（漢堡沒試過，但我很愛費尼的義大利麵啦！）

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這次試吃體驗要來體驗道地的義式料理~~附近還算方便停車，另外這一帶餐廳也好多啊！
橄欖綠了義式小餐館的店面不是很寬，很容易錯過，所以要仔細看哦！

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週六那天雨不停的下，加班後回到家覺得有些累，於是躺在床上快睡著時，老姊傳了訊息過來：嘿！晚上過來吃蛋糕，我買了愛妻草莓蛋糕，等了半年終於到了...
我：那是什麼？還要等半年？於是回她：可是我想睡覺，外面在下雨，我再看看吧！

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在連假四天裡，我和老爺不想走遠（因為覺得到哪都人擠人啊！），所以來到了竹南的龍鳳漁港晃晃...
這裡聚集了很多攤位，繞了一圈後，發現這家香腸伯很多人在排隊，引起我們的好奇，決定加入行列。
價目表在前面，旁邊看不到...看一下價目表覺得很平價。

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這次的試吃體驗是要自取的蛋糕，我和老爺聽從GPS的指示找到店位置...話說遠遠只看到大大的佳字招牌啊！

看看這店門口，的確會讓人有些小猶豫啊！（轉頭問老爺：我應該沒走錯吧？！）

柱子還掛有當日現烤的字樣~

一進門，櫃上放置著少數的產品，後來和師傅聊一下，才明白店內採預約制，而且要三天前預約哦！

雖然有些麻煩，不過為了讓客戶都拿到美味的糕點及優良的品質，店家非常堅持這麼做...

店內DM也介紹著店家的產品...

櫃台上有個小櫃子，裡面只剩下這二盒了，心中還在這是什麼？偷瞄一下DM，原來是日式乳酪燒啊！

另外在牆上還掛著二張證書，看來店家似乎是到了日本學藝的~~看到此不禁讓我期待起了這次的糕點了...

師傅細心的告訴我保存方法，並告訴我乳酪蛋糕盒下有放置了保冷袋了！

看看這個提袋是不是很有質感呢？其實在手提的部份還打了蝴蝶結哦！（但我忘了拍了）

回家認真的看了一下店家的DM，種類還不少呢！

連手工餅乾都有哦！另外單件滿3000就有免運哦！

DM上的乳酪條看起來很吸引人~~上面還介紹著是佭用日本昭和蛋糕專用粉製作的哦！boadway覺得用日本的麵粉和蛋糕製作出來的麵包和糕點都很美味~

為什麼我知道？因為新竹也有烘焙店是使用日本的麵粉做麵包囉~~

用日本的蛋糕粉來製作，但價位卻十分的平價...

包裝也很高雅，帶著濃濃的日式風味~~

上面當然也標示著產品的名稱、成份以及營養標示囉~~

對了！這次體驗的產品是日式燒菓子...

以及招牌乳酪條~~

看看這包裝，真的好適合送禮啊！

對了！店家還附上小張DM，仔細的介紹著每種乳酪條的口味及口感~~

翻過來就是食用方法及保存方式等介紹哦 ！

先來看看燒菓子吧！一打開，姊姊的小朋友就驚呼了起來~~目不轉晴一直盯著燒菓子看啊！

每種口味看來都很吸引人...

而且小小粒的，好可愛啊！

這是蔓蔓●燒菓子：從外觀就可看到一堆加了蔓越莓，第一口覺得有些乾，但怪事發生了，第二口卻覺得其實也還好~~而且還愈吃愈涮嘴ㄟ...奈阿呢？！

拿了一粒給小朋友吃，她吃得超開心的，問她好吃嗎？她笑笑的說：還不錯~~（每次覺得這句話從2歲的小朋友口中說出，就覺得很有趣！）

靜岡抹茶●燒菓子：坦白說，boadway並不是特愛抺茶的人...不過這款燒菓子倒是讓我改觀了啊！

拿起來聞一下，並沒有很濃烈的抹茶香氣，只有淡淡的抹茶味~輕輕咬一口，濃郁的奶香首先衝了出來了，緊接著蜜紅豆也來報到了...一直到入喉那一剎那，淡雅的抹茶味終於出來見客啦！

這款靜岡抹茶燒菓子完全讓我對抹茶改觀哪！好吃到我會想再拿第二個耶！原本只拿半個給小朋友試試，想不到她超愛啊！趁我不注意，馬上吃完手上那半個，快速又拿起一粒吃起來了！哈哈！

有圖有真相，我真的沒騙人！

巧克●燒菓子：這一款一看就知是巧克力啦！原本怕太甜，小心翼翼咬一下，疑...不會太甜！再咬一口好像吃到了什麼，仔細咀嚼，堅果的香氣跑出來了，原來是核桃啊！

對了！拿了10元當比例尺，看看這燒菓子是不是很小巧可愛呢？就算大口吃也不怕壞了形象啊！哇哈哈！

另一個試吃品：綜合乳酪條，每盒一共有10條，每種口味各有二種~~

拿出來一排來，每種顏色都很漂亮自然~~

把二盒擺在一起真讓人猶豫呢！

想起師傅說乳酪條盒內有保冰袋，忍不住掀開來看看，果然裡面有一個保冰劑呢！店家真的很細心~~

把5種口味都打開來試試...

話說原味和檸檬長得好像，要不是上面有撒上檸檬皮，我應該會傻傻分不清吧！

先來吃一口原味試試...嗯有淡淡的奶香，入口感覺很綿密，在半退冰狀態下還略帶Q度耶！重點是不會太甜！連不跟甜點做朋友的老爺都搶著吃！（真是太稀奇了）

檸檬口味：聞起來有淡淡的檸檬香氣，吃起來略帶微微酸，酸酸甜甜又透著檸檬的清香，好吃極啦！

一樣是靜岡抹茶系列~這次抹茶加入乳酪條中，吃起來反而更能襯出抹茶的茶香，另外因為乳酪條本身並不會太甜膩，搭上蜜紅豆的甜，果真超合的~

猜猜這略帶粉色是啥口味？是玫瑰蔓越莓哦！看到是玫瑰的，我也猶豫了一下，因為我不愛玫瑰...（香氣過重的食物我沒辦法）

聞一下，玫瑰味並不會很重，我放心的輕咬一口...有淡淡的玫瑰味，不是很重的那種香精味（我放心了）

搭上酸甜的蔓越莓還蠻合的...

這顏色真的很自然，完全是玫瑰自然色啊！店家很堅持不加任何色素、香料等等，就為了讓客人吃的安心...

黑嘉栗乳酪：這五種口味，我最喜歡這一款哦！好像在吃黑嘉栗冰淇淋一樣~~酸甜卻不膩口，真的很好吃！一看介紹，原來店家是

採用法國樂比黑醋栗果泥+天然野生藍莓餡啊！難怪這麼好吃！

這五款乳酪條硬要我說最不喜歡的應該是....感覺有點難選啊！不過....應該是玫瑰蔓越莓吧！XD因為我不喜歡玫瑰啊！但如果喜歡玫瑰味的人應該會超愛的哦！

整體來說，我覺得這次的試吃還不錯，原本想照著店家指示泡杯茶或咖啡，但又好懶，想說如果覺得太甜再來泡吧！想不到這一路吃下來，我完全沒泡茶或咖啡啊！可見午後に‧甜點‧佳的產品甜度真的拿捏得很好吃！一盒10條的乳酪條，就被我和老爺一口氣吃了3條了~~（連老爺都能接受耶！）另外，在燒菓子方面，其實口感和磅蛋糕很像，但很神奇的是卻讓我是愈吃愈涮嘴...（我其實不愛磅蛋糕）。總之，推薦給喜歡吃甜點的朋友們來試試~~

最後謝謝店家的招待

 

FB搜尋：午後甜點 佳

 

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每當boadway很想豪邁大口吃鮭魚生魚片時，便會央求老爺帶我來梧棲漁港買...是的，我們都專程開車去梧棲漁港買，為何不在新竹南寮買？
因為新竹南寮實在太貴了！所以呢！通常我們的行程就會是上午到台中市區逛逛，下午再繞過來梧棲，買完就可以直接回新竹囉~~
因為我和老爺很愛鮭魚生魚片，尤其是鮭魚肚啊！

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