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這次幸運的得到響泰多的四人體驗,於是找了一天請了假,和一年不見的友人們一起約在這聚聚~~(謝謝友人們也特地排休或請假)
這次的地點還頗好找的,離捷運站超近超方便的哦!只要搭到忠孝復興站3號出口出來後直走,看到Apple手機店,就到啦!就是這棟大樓!
而響泰多就位於6樓...
一出電梯,腳一踏出就到達響泰多店內了哦!路面完全沒有凹凸物及阻礙,一整個超適合家中有長者或年幼的小朋友的環境耶!不管是不是有帶嬰兒推車或輪椅,完全都不用担心呢!
店內的裝潢一整個很繽紛,友人說感覺好歡樂的氣氛...
店內也不時可以看到和大象相關的產品。
而店內雖然很繽紛,但卻又不失時尚感。(這燈真的好妙)
看看桌和桌之前也很寬敞,就算有帶嬰兒推車亦或是輪椅也不怕!
又二側的餐椅是舒適的沙發椅,連靠墊都有準備唷~~
牆面則有泰國特有的神像話,店內真的超有泰國fu...
從這角度也可以看到每張桌都很平穩且寬大,路面也十分平坦...
從窗外可看到東區街道熱鬧的景象...
連廁所的掛鉤都是大象。
響泰多還當選為全台十大月亮蝦餅的第一名...不過這次體驗並沒有,看來要再找機會來試試囉~~
店內也有可愛的盤子做裝飾!
連杯子裡也有小動物...
拍完環境後回到坐位上這才發現連椅子的背面都有拉環呢!這樣小朋友就不用怕椅子太重拉不動了...`響泰多真的太貼心啦!
桌上擺著簡單的餐具
這是今天的體驗
點完菜後,再看看桌上的立牌,咦!這不是今天體驗的品項之一嗎?
打拋牛小排,感覺好特別!
每人的盤上都附有一張漂亮的餐紙,實在太漂亮了,都有些捨不得用呢!
看看!餐紙攤開後就是這麼漂亮的圖案~~
上菜了!第一道是涼拌青木瓜,響泰多這裡的涼拌青木瓜可是有桌邊服務哦!由服務人員在客人面前製作,感覺很不錯!
看起來份量不少...
這是要加入的調味及食材
看著現場製作,感覺頗有趣的!好像回到去泰國玩的感覺。
完成後,服務人員馬上從推車裡的櫃子拿出盤子來盛上。
這盤子蠻特別的!是有一點傾斜的,如果拿來裝油膩的食物,不僅可以將油和食物慢慢分開,還兼具了美觀呢!
這涼拌青木瓜刨的粗細適中,吃起來口感很好,帶了些微脆。
在調味方面,因友人有人不太嗜辣,所以我們選了小辣,微辣的青木瓜絲,吃起來微酸微甜,鹹香夠味,我們四人都很喜歡。
鮮味金錢魚餅:這道一送上來,友人覺得一看就很美味!
另有附上泰式沾醬,也是微辣酸酸的口感,和魚餅很合。
雖然一份只有6片,但每片都頗有厚度,又炸得金黃,不停的散發出香氣,讓人很難忍住不去夾。
打拋豬:響泰多特別的地方是還放了蘿䓺生菜,如果想吃清爽一些的人,可以用蘿䓺包住打拋豬。
又響泰多的打拋豬感覺似乎也不像別家店那麼油膩油。
前三道友人們忍住不去夾,等我拍好照,真是辛苦她們了!
在飲料方面,我們選了檸檬汁、泰式奶茶及羅望子汁;每杯飲品店家都貼心的幫我們去冰了,而且響泰多的飲品是可以調整甜度的!
因友人點了泰式奶茶,服務人員提醒可能會太甜,所以最好不要去冰,於是友人接受了提議。
檸檬汁是用新鮮檸檬去搾的,酸酸微甜還不錯!
這時突然發現店家連杯墊都有大象圖呢!
在上第一道菜時,服務人員也送上一鍋飯,她很貼心的替我們每人盛好香米飯後,其餘就放在旁邊可自由添加囉~~
店家的香米聞起來有淡淡的米香味,煮的軟Q適中,好吃極了~~
打拋豬用生菜包裹後,吃起來果然清爽不油膩。單吃打拋豬則很下飯,吃起來有淡淡的九層塔味,魚露味倒是不重,辣度上則沒什麼辣度。我們覺得響泰多的打拋豬有稍微偏台式了一些。
金錢魚餅:一吃進嘴裡,魚味十足,但不是腥味哦!是魚的鮮甜味!
吃了一半後發現裡面竟然有包魚肉,哇!讓我好驚喜!這魚餅一樣也加了香茅,但卻沒搶走了魚鮮味!美味極啦!(來人啊!給我來個10片吧!我心裡這麼吶喊著~~)
紅咖啡燴爐魚片:一上桌就聞到這道菜散發著甜甜又酸酸的果香,仔細一看,原來是加了鳳梨啊!
這道菜除了果香十足外,連色彩也很吸晴!將炸過的鱸魚片放置盤中後,再淋上紅咖哩。這道紅咖哩幾乎沒什麼辣度,讓不嗜辣的友人愛得不得了
魚片雖然淋上了紅咖哩,但外皮仍吃得到酥且微脆的口感,又雖然是炸的,但這鱸魚卻吃得出非常的新鮮,讓另一愛吃海鮮的友人讚不絕口。
光淋上這紅咖哩醬汁就可以再來上一盤飯了!
大蝦粉絲煲:一上桌服務人員提醒著小心鍋子燙,放上桌後就可聞到陣陣老薑的香氣。
看看這蝦,果然是可以稱為大蝦。
才放幾隻就快把這一鍋的表面佔據了!
每隻蝦都很肥美,只可惜這蝦有點煮的太過了,精華的蝦頭膏都快乾了...,除了這個遺憾外,蝦肉倒是十分鮮Q。
在粉絲的部份,和瓦城的比起來,汁收得較乾,友人說她覺得很像薑母鴨的汁加粉絲XD,的確,這粉絲已吸飽了湯汁,每口都起來都充滿了薑香及麻油香。(懷孕者建議食用前先詢問醫生)
吃到一半突然看到友人的羅望子汁分成二層了?這應該是自然現象吧!
酸辣蝦湯:這湯品我選擇了中辣(對不起,因為小辣對我來說吃起來實在沒什麼感覺,請原諒我自私的選了中辣XD,雖然說其實我想選大辣)
一看到紅通通的,真的讓我開心極啦!表面上看起來好像都是湯沒什麼料吼?!
那你就錯啦!一撈起來,料超多的啦!還不停的嗆煙哦!(最喜歡喝燙燙的酸辣蝦湯啦)
每隻蝦都撥好了,只保留了蝦頭及尾的部份,大家看看,這蝦也很大隻哦!都快和碗一樣大囉~~
喝上一口湯,哇!超夠味!真的是又酸又辣!而且這辣是屬於有後勁的...味道上我覺得和在泰國吃到的差不多哦!而且個人認為比瓦城的好喝。
最後附上菜單供各位參考
整體來說,這一餐讓我們大家都吃得很盡興,也聊得很開心,除了餐點美味之味,服務人員也都很親切客氣有禮貌,要離開時,我們還問了一下為何店內的泰式奶茶顏色不是橘色的?服務人員告訴我們因為最近食安問題嚴重,而原本的泰式奶茶會橘色是因為有色素的關係,為了讓客人安心,所以店家又另外自己進了一樣是泰國的茶葉喝起來味道也相同的奶茶,但是是不加色素的奶茶哦!聽到店家這麼用心,讓人不禁比起大姆指呢!
又我們覺得再訪機率頗高,除了菜色頗道地外,服務態度也很好,當然還有最重要的環境非常舒適,非常適合家庭來聚會哦!
最後謝謝店家的招待,也謝謝愛評又讓我們知道了一家好店!
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