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這篇文好像拖太久了XD，原本預計是5月初寄送到，想說那時還不太忙碌，應該有時間發文吧！結果想不到店家延期了......
結果來的時間剛好是令人忙碌的5月啊！
產品一寄到就迫不及待拆箱並且邀了幾個好友一起來品嚐看看~
先來看看價目表，價格十分的平價~另外種類上也不算太多！
另外還附了一件教客人如何品嚐滷味的單子，感覺出店家很重視自家的產品！
再來看看每包滷味的包裝，每種滷味皆用真空包裝，背面也註明了口味、成份等等，讓人可以很安心的享用~
這次的試吃的滷味種類也不少，一共有7種~剛好天氣熱熱的，冰冰涼涼的吃也很合適唷~
只有米血糕我有加熱過，一開始用隔水加熱，我故意剩一點，試試用微波爐加熱，其實也是可行的，而且更快哦！不過不要忘了加熱時，在一旁放一小杯水，這樣血糕才不會太乾硬了~
把每種滷味拆封後，就聞到淡淡的中藥香氣，但並不會太過......
先來試試米血糕，一口咬下，淡淡的香氣充滿了血糕中，這米血糕十分的入味~
米粒吃起來也很軟Q，算是很好吃的米血糕~另外因為boadway個人嗜辣，所以又另外準備了辣椒醬在一旁沾著，想不到味道更合拍啦~
百頁豆腐，這種豆腐本身要入味很不容易，但毛彥人秘釀甕滷味做到哦！
看看這色澤，就算包裝內沒有多餘的滷汁，但一口咬下，完全不用沾醬，味道已足夠，百頁特有的Q綿度，讓人很容易一口接一口停不下來~
再來是肉類的滷味。。。。。。
先來試試店家的招牌瑪瑙豬皮捲，和一般外面的不同之處在於店家是將豬皮先捲起後再切片......
光看外表就看到一層膠質了，一入口，冰涼又Q彈的口感，完全沒有任何一點豬臊味，不虧是店家的招牌啊！
這道菜不管是配麵或配飯亦或是當點心或宵夜都很合適~
滷雞腳，光看就知道膠質之多，全部都粘在一塊啦~
毛彥人秘釀甕滷味果然很注音產品品質，還雞指甲都處理的乾乾淨淨啊！
只要放在嘴裡，用嘴唇輕輕一抿，骨肉即分離，但皮的部份仍保有彈性，也不致過爛，是很美味的滷雞腳！
爆漿豆干，光看外觀的色澤是入味的感覺，不過豆干這種食物還是要看內部才準~
一口咬下，鹹香滋味馬上在口中散開，看看內部，分佈了許多小洞洞，看來這豆干在滷製前應該有先放置冷凍過......
在冰凍冰過後，很容易讓豆干內部產生小洞洞，這樣可以讓豆干很容易入味哦！
豆干吃起來雖然香氣十足，但也不致於搶了豆香的，連我這不愛豆干的人，都忍不住多吃幾口了~~
雞翅，胖胖的雞翅，應該是有特別挑選過的，不會有瘦瘦乾乾的感覺......
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