close
今年過年，我和老爺也去了大甲逛逛~~而過年的鎮瀾宮比平常的人潮多上許多倍，感覺想進去拜拜都很不容易啊！
拜完媽祖後，老爺馬上說要去買康家阿媽ㄟ粉腸，這家應該是我們只要大甲必走的行程吧！
才靠近攤位，遠遠就看到很多人在排隊等著購買粉腸了，請老爺先排隊，我就繞到攤前看一下價目表，想說不知有漲價嗎？
平常康家阿媽ㄟ粉腸都只有二人在販售著，今天卻有六人在輪流，可見生意之好啊！
價目表上寫著大份100元，小份50元，這價錢已經維持好幾年了，老闆沒漲價真有良心啊！
康家阿媽ㄟ粉腸其實看起來和新竹的粉呇很像哦！只是新竹的肉包的較多，但康家的幾乎都是粉...
另外，康家的特色在於粉腸用大量的油半煎半炸處理，所以吃起腸衣略帶脆度，也比較香，又康家的蒜蓉醬也是一絕，油炸過的粉腸再沾上微辣卻又不死鹹的蒜蓉醬，二者搭起來超配的！
我和老爺每次來都買小份的兩人分食，雖然份量不多，但兩人吃卻很剛好！（這樣才能再吃別的小吃^^）
雖然粉腸裡肉不多，但粉腸吃起來QQ的，腸衣也十分有嚼勁，也算是很有特色的小吃囉~~
整體來說，我們都很喜歡大甲的粉腸，每次來大甲一定會過來買，雖然新竹也有粉呇，但不知為何這裡的腸衣吃起來特別好吃！如果有機會去大甲拜拜，除了奶油酥餅之外，也別忘了來試試粉腸吧！
全站熱搜
留言列表
好市多專區 (3)
