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每當boadway很想豪邁大口吃鮭魚生魚片時,便會央求老爺帶我來梧棲漁港買...是的,我們都專程開車去梧棲漁港買,為何不在新竹南寮買?
因為新竹南寮實在太貴了!所以呢!通常我們的行程就會是上午到台中市區逛逛,下午再繞過來梧棲,買完就可以直接回新竹囉~~
因為我和老爺很愛鮭魚生魚片,尤其是鮭魚肚啊!
記得第一次來梧棲漁港實,在每個賣生魚片的攤位繞了很久,最後挑定了這家,最後一試成主顧,每次都來這攤買啦!
這位老闆也很妙,說真的,我們一年大概也只來個二、三次而已吧!(只要想要鮭魚肚生魚片吃到飽時才會來,如果只是嘴饞,就會在新竹的日式料理店解饞一下囉~~)
但雖然我們很少來,但老闆就是記得老爺,遠遠一看到老爺就會還是鮭魚肚?哈哈!老闆,您的記憶也太好了唄~~
老闆另外從冰箱拿出鮭魚肚的部份,問我們是要大約200元嗎?我們就請老闆直接整塊鮭魚肚都秤一下,老闆說這片400元,我們:好!就那一整片都要了吧!
(笑話,我可是要鮭魚生魚片吃到飽耶!200元哪夠啊!)
在等待的同時,我看了一下檯面上的生魚片種類,其實還真不少,我記得老闆有推薦過干貝不錯,嗯!下次來試試好了!
老闆很認真的幫我們切生魚片當中...(話中在買的時候我完全忘了要問老闆現在一斤多少了XD,後來是老爺又跑回去問,老閭說現在一斤500元哦)
那一大片生魚片一共切了二大盒哦!二大盒的鮭魚肚生魚片在日式料理店要多少錢啊!別怕,來這我只花了400大洋哦!這杷本就是批發價了吧!
回家後就迫不及待的打開來拍照(sorry, 我拍太近了,因為我忍不住想靠近它啊!)每一片都切的很大塊,每一片也是油脂豐富到不行啊!
啊!閃閃發亮的鮭魚肚生魚片不停在跟我招手啊~~
趕緊吃一片試試,啊!滿口的鮭魚特殊奶香,帶些軟Q,又微冰涼,好吃極了~~
整體來說,我和老爺真的很推薦這攤哦!老闆感覺頗老實的,不會像其他攤位一樣亂開高價,而且生魚片鮮度也很夠,老闆娘知道我們要拿回新竹,每次都會幫我們另外附上一大包的冰塊,是個很貼心的人呢!如果你和boadway一樣熱愛鮭魚生魚片,非常推薦梧棲漁港B051攤位~~
今日消費:400大洋(2大盒)
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