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在幾個月前,看到有人分享了試吃頂味執餃的文章後,就把這家店默默又放入了口袋,待哪天騙了(大誤)懇求了我家老爺當司機載我去買來吃。(話說我想了很久...因為它的價格讓我退了很多大步)
不負責任心得講評:頂味執餃這家店位於台北三重,有興趣的朋友可自行搜尋,問過店家,滿三千免運(其實很容易就達到)。
到手的隔天就忍不住拜託家人一起吃吃看,於是今晚家人的晚餐就是水餃,又姊夫剛好也團購了它牌的水餃,於是也煮了幾粒來大PK。
就水餃的外觀來說,算是包得挺漂亮的,非常的飽滿,頂味執餃的餃子大約是它牌的1.5倍大,皮也稍厚。
三星蔥豚肉:一入口並無驚艷的感覺,因為咱家的水餃也是這口味,所以覺得還不錯吃,但不特別!唯一特別的是它的皮是用紅蘿蔔汁特別訂作的。(每包25粒/200大洋)
綜合海鮮:1、波菜草蝦黑豚:外皮如名字一般,就是加了波菜汁,內饀則包了一整隻蝦(但我吃到的蝦都不大==),蝦子頗新鮮,除了豬肉裡面還加了韭黃增添香氣,整體而言很不錯,但說到了感動...就太誇張了一点。2、海之味黑豚(略帶點粉色):除了固定班底的黑豚肉還加了蝦子、花枝、少數的瓠瓜,還有我誤以為我沒煮熟的膠原蛋白?整體而言入口很和諧,花枝及膠原蛋白加強了口感,是有到水準的餃子囉~3、墨玉翡翠瑤柱:海鮮的餃子中,這款餃子倒是真的讓我嚐到滿口的海味,因為它加了干貝,當然還有固定班底的黑豚肉,另外加了白菜,皮則是加了墨魚汁所製,這款水餃較重口味些,雖如此但依舊美味。(每包有3種口味,各5粒/315大洋)
結論:如果不要考慮價錢,回購率頗高,但如果加入了價錢的考量後,恐C/P值不高。畢竟如果一個大男人來說,一餐至少10粒,若又是愛吃海鮮的,一餐下來將近200大洋,實在不太親民啊!故有興趣的朋友可從基本款下手,喜歡嚐鮮的倒可試試海鮮的囉~
今日消費:2包波菜草蝦黑豚/50粒,400大洋;2包綜合海鮮/30粒,630大洋,共計1,030大洋。
店在哪:新北市三重區光明路70號
  • 電話:02-8973-1000
 
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