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這次的愛評特別邀約體驗團來到了竹北,算是離我比較近的地方了,至少在新竹啊!XD

看了一下地圖,很容易就找到了地點了,只是沒有停車位,有些麻煩就是了,畢竟這附近的車位有點難找,只好停到了文化中心附近了!

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店家的店面不算大,還蠻容易就錯過的!話說我來這附近吃過幾次飯,倒還真的沒注意過有這家店耶!

還是因為是賣素食的關係所以自動忽略呢?

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店面不大,但從外看到內,感覺是小而溫馨的~

外面種植的植物倒也不少......

從外面的看版和招牌看來,似乎賣的食物品項不算少,但入內才知只有PIZZA和口袋餅啊!

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一進門,左邊是用餐區,右手邊的櫃子上則是陳列了許多店家所販售的有機產品。

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看來品項不算少,像什麼有機蔗糖膏......

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各式的果乾

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及連寶寶都可以吃的米菓等等......

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很特別的是還有苦瓜的果乾耶!吃起來不知是苦還是甜的?XD

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菜單,看起來品項並不多,最主要是四種基底:印度咖哩、義式蕃茄、味噌花生及甜口味的披薩~

我選了印度咖哩、甜pizza及加點了義式蕃茄,另外還體驗了口袋餅、濃湯和飲品。

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另外桌上已擺放了簡單的餐具,店家是採自助式的,所以會給你一個像美食街那種震動的器具,只要震動了就可以自己去櫃台那邊領取餐點了!

不過,我是覺得店其實不大,為什麼還要用震動器呢?而且座位上不會超過20位!所以如果有很多人想來這聚餐,建議還是要先預約比較好。

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每個位置上都有立牌,告訴客人本店是採自助式的~

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店家的廚房則是採開放式的!

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水可自取!

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因為廚房採開放式的,所以可以看到正在製作的pizza,廚房看起來頗乾淨的,但工作枱似乎有小了些~

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對了!店家似乎還經營了民宿,有興趣的朋友們可以參考囉~

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南瓜濃湯,店家極力推薦,但我和蕭老大比較愛玉米濃湯,所以南瓜濃湯是點給stacy媽喝的!

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玉米濃湯,看起來很不像玉米濃湯的玉米濃湯XD

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先來說說南瓜濃湯吧!我喝了一口不難理解為何店家會極力推薦它勝過玉米濃湯了!

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南瓜的香氣並不明顯,但喝起來卻是南瓜味十足啊!喝得到南瓜的甜及綿密口感,另外還添加了堅果來增添口感及香氣,店家的南瓜濃湯真的很濃郁好喝~

雖然店家跟我說可以讓小可喝,因為是很天然的食物,但我們堅持要讓小可1歲後才能吃含塩巴的食物,所以謝謝店家的好意了!

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玉米濃湯:完全和市面的玉米濃湯及我對玉米濃湯的印象完全不同啊!

因為幾乎聞不到玉米的香氣啊!

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店家告訴我是有機的玉米,有告訴我品種,但我忘了XD

總之這種品種的玉米和一般市售的玉米不同,算是比較健康取向的!但說真的,不好喝啊!(至少對我和蕭老大的感覺是如此)

對了!店家有說這種玉米算是纖維比較多的,所以口感比較沒有一般玉米來的好!

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香檸口袋餅

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一看就覺得蔬菜給的十分大器,裡面很像肉塊的東西不是肉哦!吃起來看像是香菇蒂去做成的素食品或是豆干類的?`

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這口袋餅還不錯吃,裡面還加了自製的莎莎醬,吃起來頗為清爽可口!這道算是今天蕭老大唯一可以接受的素食吧?!哈哈~

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吃到裡面,發覺還包了薯泥?整體蠻搭的!個人還蠻推薦這口味的口袋餅哦!

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義式蕃茄風味pizza:森林舒活口味,這基底的味道就和一般市售的風味一樣囉~~

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上面的料還蠻多種類的,算是五彩繽紛的蔬菜,但種類多量卻不多XD對了!還加了杏鮑菇!

起士的量也不會太多,如果想要多點,就必須加價囉~

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餅皮部份算偏向薄皮的,但屬於有略帶嚼逕口感那種的,stacy媽喜歡脆皮口感的,所以這種餅皮她沒很愛!

對我來說,我覺得口感和口味還ok,只是似乎少了點什麼,我也說不上來。

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印度咖哩風味pizza:我選了野味百菇!

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看起來菇好像很多,但實際吃起來還好,這口味我有些吃不慣,感覺有點不像咖哩,吃到後面咖哩的味道才出來!

這咖哩pizza,我們剩比較多XD

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甜pizza:招牌酒蜜桂圓,沒吃過桂圓pizza,所以就點來試試,想不到還蠻不錯吃的哦!

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吃起來算是鹹甜口味,我個人還頗能接受這種口味的,哈哈!

除了加桂圓之外,還加了堅果來增添香氣及口感,算是很合拍的組合~

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左:原味檸檬汽泡水,右:有機柚子汽泡飲

因為想說蕭老大怕酸,所以檸檬汁就給了stacy媽喝了,boadway有偷喝一口,是我喜歡的那種,原汁檸檬的香氣,夠酸,淡淡的汽包,不會過嗆也不會過甜哦!

有機柚子汽泡飲:有淡淡的柚子香氣,不會過濃郁,甜度上很剛好,但如果我沒記錯,裡頭似乎有加了酵素?因為有股味道兒~所以讓我有點不能適應啊!

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整體來說,我覺得店家的種類太少了!pizza方面,沒有太特別,比較特別在於餅品是全麥的部份,口味上倒不算太突出就是了!

口袋餅方面,我們都覺得很不錯!個人覺得如果要吸引非素食者來用餐,還是需要再多些變化才好囉~

最後謝謝店家的招待及愛評讓我們又認識一家素食餐廳囉~

店家名稱: 我給你個-綠創蔬廚 (竹北文信店)
地         址: 新竹縣竹北市文信路379號
電         話: 03-657-0233
營業時間: 週一至週日,11:00~13:00,17:00~19:00
官方臉書: 我給你個 ‧ 綠創蔬廚
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