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在要出國玩耍前收到了喬伊絲手作甜品工作室的邀約信,很快的在回國後如期收到了蛋糕囉~
外觀包裝的十分完好,感覺得出店家的細心......
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盒內還放了一張提醒顧客的保存方式,展現出店家很細心的一面
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盒子和提袋的設計一樣,對我來說有些花俏,喬伊絲的設計偏向橘色系.....
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一個提袋放二盒很剛好哦~
另外,這次試吃的品項有二種口味:絲博巧克力蛋糕及太妃糖雙層起士蛋糕

喬伊絲手作甜品工作室最主要是在樂天販售,話說其實boadway很少上樂天買東西,我習慣直接上官網訂購XD

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看著這二盒蛋糕,想著該先試試哪種口味呢?決定先來試試我最感興趣的太妃糖雙層起士蛋糕
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一打開盒蓋,就聞到淡淡的太妃糖香氣~~
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拿出整條蛋糕,就可以清楚看到雙層起士
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光用看的就覺得放進口中應該很細致啊!
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像起士蛋糕,我家stacy媽就不愛底層的餅乾體太多,而喬伊絲手作甜品工作室的這款蛋糕,很明顯的餅乾體真的不會太多
,光是這點就有合我媽的心意啦~
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所謂雙層是哪雙層?上層是起士慕斯,下層則是起士蛋糕體~
在厚度上我個人喜歡在厚些(話說現在蛋糕都好像比以前薄了些)
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另外每盒內皆有蛋糕切,不過boadway沒拿出來用,就用自家的麵包刀切囉~
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本想煮杯黑咖啡來搭配,不過晚上我還是不是喝咖啡好了,以免睡不著就慘了XD
所以就泡茶來配(喝茶就不會睡不著嗎?怪人)
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切一片試試,一口吃下,天啊!口感也太好了吧!尤其是慕斯的部份...太細緻啦~幾乎入口即化啊!
再搭上太妃糖的香氣和甜味,微酸微甜,好吃!心中默默想著,我應該可以吃下一整條吧!
不過理智告訴我,我應該要和家人分享的XD(也不看看你和三年前的身材差了多少......)
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再來試試另一口味:絲博巧克力蛋糕
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盒子一打開,就有濃郁的巧克力香氣......
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雖然都是黑黑的,但仍可看到層層分明
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蛋糕體嚐起來是我喜歡的濕潤口感,巧克力帶些微微的苦,是偏像大人的口味,整體來說雖然有著滿滿的巧克力,但卻不會過甜,是好吃的巧克力蛋糕哦!
但這款蛋糕對我來說並沒有驚艷的感覺~
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蛋糕體的厚度和上一款太妃糖雙層起士蛋糕差不多~
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這次的試吃,我除了拿回娘家分享之外,也各切了一片分享給喜歡吃蛋糕的L同事,L同事試吃後覺得太妃糖雙層起士蛋糕讓她很喜歡,還問我何時也來團購喬伊絲手作甜品工作室(因為我被辦公室的同事稱為美食團購小組長XD);而老妹的感想是太妃糖口味的很不錯,但如果可以加點增添口感的東西更好(例如堅果?),至於巧克力口味,她們二人都覺得好吃但很普通囉~
另外,雖然店家有說在冷凍時如果要吃,建議在冷藏下放置1-2小時再食用,不過根據我們這幾人的試吃結果,我們覺得從冷凍拿出來後,放5分鐘左右是最好吃的狀態耶!哈哈,大家不妨試試囉~
以上為這次試吃的絲博巧克力蛋糕及太妃糖雙層起士蛋糕的心得,供大家參考!
 
店家資訊:
 

喬伊絲手作甜品工作室

 
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