前陣子老妹拿了一盒拿破崙派給我，拿到時我楞了一下......因為大溪老街我去過幾次，但看到拿破崙派卻沒有購買的慾望XD
不知道為何？應該是賣相吧？感覺就是應該是乾乾的！
但老妹一直推薦它（她是蛋糕控~）難得她會主動推薦蛋糕給我吃，當然說什麼也要試一下囉~
保裝上沒什麼特別，就簡單明瞭寫了大溪拿破崙派，當然也少不了營業地址和訂購電話啦~
另外，boadway大概是手殘吧！拆開了外包裝後，本來把裡面的盒子再拿出來拍照的，結果整個盒子被我拆得很醜
（我在拆物品這件事真的很沒天份）
（我在拆物品這件事真的很沒天份）總之呢！一打開後，就看到店家已經很貼心的切好蛋糕了~不過說真的，一般家裡沒有麵包刀什麼的，大概也不好切這派吧！（這可是要技術的啊！）
盒子除了該標明的都有標之外，也強烈提醒一定要冰在冷凍哦！至於為何？後面我們再說吧！
每片派大小還算平均~可以看出這派除了派之外，其實還有蛋糕......
派皮和蛋糕之間則抺上了少許的奶油及撒上了葡萄乾與少量的堅果，除了增添口感外，也多了香氣......
光看到這，就覺得這個蛋糕算是健康型的，難怪一片熱量才約155大卡，在甜點界來說，大溪拿破崙派算是有顧及到健康的~
感緊來試吃看看，派皮香酥且脆，但蛋糕就顯得偏乾了些（我還是愛蛋糕溼潤些）......因為加了葡萄乾，所以帶了微酸的味覺，巧妙的平衡了奶油略帶油膩的口感。
拿破崙派不需解凍就可以享用了，一開始我不解為何不能解凍後再吃（或是為何不能放冷藏），試了解凍一片後即得到解答......
解凍後的拿破崙派，派皮變得沒那麼酥脆了，但蛋糕口感卻因解凍的關係變得較溼潤了些哦！（為什麼不能派皮酥脆，蛋糕體又溼潤？）
整體來說，拿破崙派吃起來不會過甜，比我想像中好吃許多倍，拿了一片和同事分享，她也覺得很不錯！不過因為派皮吃多了，就會有些口乾，建議還是搭配一杯咖啡或茶囉~推薦給喜歡吃甜點的各位~
每條：150大洋
哪裡買：桃園區桃園縣大溪鎮和平路94號
電話：(03)388-0216
文章標籤
全站熱搜
留言列表
好市多專區 (3)
