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這天和老爺趨車前往台中的五餅二魚拿體驗商品，順便拜訪了老爺在台中朋友...
五餅二魚，第一次聽到這名字馬上連想到老闆是基督徒嗎？（話說以前boadway國中有段時期很常接觸教會）
店的門口看到二台冷凍櫃，往內一看，裡頭很乾淨且明亮...
另外，外面的旗子強打著皇室XO醬櫻花蝦干貝醬第二件半價，很划算哦！
先看看外面的冰櫃有賣什麼，有冰魚耶！冰魚炸的很好吃！而且冰魚的肉質很細緻，蠻推薦的~
店家的商品好多，連佛跳牆都有，而且還是烏骨雞佛跳牆，好特別...
一進入店內，就看到用各式海鮮作成成品的示意圖！
店內商品區位置並不大，不過還蠻舒適的！
老爺頗愛吃魚，所以我們除了拿了試吃品，又另外買了一些魚試試...
五餅二魚所販售的海鮮大多是冷凍真空包裝的，所以買回家連分裝都不用了，很省時，想吃的時候，只要拿一包出來退冰再料理即可，非常方便。
除了販售魚貨之外，還有禮盒裝哦！
禮盒的設計感覺很大方，一盒內似乎可以裝二瓶，似乎也有海鮮禮盒的樣子，感覺送禮會送得很實用~
架上有陳列著XO干貝醬（丁香魚），重點是一瓶179元，真的不貴！
另外每包海鮮上都有印著保存日期...
這次除了體驗商品外，還買了白帶魚、厚切鱈魚（還帶有大塊的魚蛋，真是少見）以及即食魚卵（只要加熱就可以了）
還有還有店內的魚子醬好特別，我原以為是黑色那種的，竟然是柳葉魚做的耶！（這也是這次的體驗商品）
看到了嗎？裡面可是有滿滿的魚子醬啊！
在包裝時，店家很貼心的問路程遠近，並用保麗容盒幫我們裝起來，以防解凍了！
回到家後，趕快拆開，登楞！這是這次的體驗商品哦！
除了禮盒是固定的之外，我選了軟絲、干貝以及龍鱈...
禮盒內裝了二瓶XO醬，一是魚子醬，另一瓶則是櫻花蝦干貝醬...
軟絲，大小及長度和茶裏王瓶身差不多（當然啦！解凍過後就變身了，變大了）
新鮮干貝也蠻大的，都快和相機蓋差不多大小啦！
以上是這次體驗的海鮮部份...
回來說說這二瓶醬，盒身已印有店家的資訊（如FB），還有QR碼，所以想知道店家發佈的消息，只要一掃馬上知！
正當我思索著要拿這二瓶醬做什麼料理時，想想拿泡麵來試試吧！
瓶身該有的簡介都沒少...
先打開櫻花蝦干貝醬來試試，一打開後，干貝和櫻花蝦的香氣馬上竄出，好香...但我並不想用它來拌飯或麵...
所以決定拿來炒在高山上買的高麗菜，我的想法是炒高麗菜不是都會放些蝦米嗎？所以櫻花蝦干貝醬應該會是高麗菜的好朋友吧！
加一小湯匙下去拌炒，天啊！有夠香的耶！炒好立馬偷夾一口，好脆好好吃！而且還帶了些海鮮的香氣，讓這盤炒高麗菜味道更有層次了...
魚子醬則是決定加在乾麵試試...
原本我和老爺很担心這魚子醬不知會不會很腥，不過在一打開瓶蓋後，我們發現這担心真的多餘了~~
完全沒有腥味，反而有種鮮甜味啊！
將乾麵煮好，再煮個水波蛋，上面放一小湯匙的魚子醬，大功告成~
一粒粒漂亮的魚蛋，粒粒分明...
和蛋液或在一起，也很對味哦！
然後再和麵拌一拌，這乾麵馬上多了鮮味哦~把這泡麵都變成了高級料理了，哈哈~
軟絲，吃這類海鮮我大多喜歡用燙的（蝦也是），這樣比較容易吃的出海產的鮮味...
簡單的燙好，沾點五味醬，就非常好吃了~
五餅二魚的軟絲厚度頗厚，口感富有嚼勁，而且愈吃愈有甜味呢！而且一隻的份量對小家庭來說很剛好...
龍鱈：蠻大一片的，厚度也很夠...
將它煎的恰恰恰，再擠上一些檸檬，就很美味了~
我最愛煎過的魚皮，酥酥的，好好吃...
這龍鱈的口感偏紮實，不像一般吃的鱈魚那樣細嫩，和圓鱈的口感較相近...
干貝：本想料理干貝佐薯泥的，但最近工作小累，決定從簡XD，只好變成干貝佐莎莎醬外加炸薯條~
干貝簡單的調味後，就下鍋煎，以中火煎個二分鐘後再翻面，翻面後，煎一下就可起鍋了！另外因為干貝很容出水，下鍋前記得要把水吸乾啊！（這個動作很重要）
煎好的干貝並沒有什麼縮水，吃起來非常的嫩口無腥味，很好吃！
一包裝的干貝約略有十幾粒，份量也不算少哦！
這三盤就是這次體驗的海鮮~
最後附上店家DM供參~
整體來說，我覺得五餅二魚的海產算是CP值蠻高的，單價上並不貴，食材大至上都很新鮮，不管大、小家庭都很適合來採買，而份量上獨立包裝這點很好，想煮什麼就退冰什麼，也不用再自己買來後分裝，另外過年要到了，店家還有佛跳牆、魚翅上湯等等，都很適合拿來當年菜哦！重點是最近有些產品在做特價，很超值哦！
最後，謝謝店家的招待~
◎店家資訊
| 地 址： | 台中市南屯區精誠路766號 |
| 訂購專線： | 0934-002-962 |
| 營業時間： |
週一至週六，10:00~21:00 ※每週日公休
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