cm20150426___54540a4c19d2abb1e617b397b57
之前看到網路上大家都去吃丸龜製麵,讓我也好想去試試啊!可惜新竹一直沒分店,於是找了個假日拜託老爺陪我下去吃看看~~
一到新光直達12樓啊!媽呀!人也太多了吧!沒關係,都專程來了,就去排隊吧!
cm20150426___19c82cb1244bfce42490aa29452
看一看,人籠頗長的,我以為大家的新鮮感應該消了,看來我錯了!
cm20150426___e78904aff5d482a456d012978a6
另外,這裡只收現金哦!不提供信用卡及悠遊卡的服務...
cm20150426___0131abe2fc05bc80f59571bb43b
在排隊的同時,拿張DM來看看,圖示介紹的很清楚。
cm20150426___5118b3df999a44a017285ce2429
DM的另一面則是菜單,看了看,其實拉麵的種類也不算多
cm20150426___66214003ea14a17db3b7832bea5
cm20150426___b8a0441ff1ed9d234e3d48e2f6e
拉麵則是強調自家製麵,看到裡面的師傅不停的在做麵...
cm20150426___bff5121c4b0a94d45e11a78da88
另一邊則是不停的在煮麵,整體搭配得非常好哦!
cm20150426___60dfd82a3d8627224597742bd2f
看得出連撈麵的器具都是特製的,感覺像是布?而且好大啊!另外隱約可看得出麵條頗粗的~~
cm20150426___1bddb6ab1ee8180d248f7ecb894
如果不想看菜單,也可以抬頭看看上面的介紹囉~~我和老爺看了半天,本想請他和我選不一樣的,但想不到我們想吃的都一樣XD
好吧!好吧!那就一人點原味,另一人點辣味好了~~
cm20150426___4201cc27655a9e864678c5a4154
照著排隊依序拿起盤子等待服務人員問你要點什麼...
cm20150426___a21ae1774764990bf2cc54c0425
香辣豚骨烏龍麵(中)129元,這是老爺的,光用看的,感覺湯頭很濃郁~~
cm20150426___ee9e92c493f52fa09e7a87f608e
豚骨烏龍麵(中)119元,和上面的比起來就差了一匙的辣醬囉~~
cm20150426___fd8c496f3e9eb656a86d3060d62
炸物,種類還頗多的,喜歡吃什麼就夾什麼囉~~
cm20150426___815d37ea9e99690af440cdd660b
本想點炸蓮藕的,但沒有了(後面排好多人,我也不敢多停留),炸雞我和老爺則各夾了一個...
cm20150426___87590f9a294ef84a794a0867a33
終於在最後面了,有蔥花、天婦羅花及生薑末等等隨客人取用。
cm20150426___1c1de6a7e00fa1dbda9f921cce8
我撒了一些辣椒粉在肉上(因為想先試試原味的湯汁),另外又加上蔥花及少許的蒜末與薑末。
cm20150426___284b41004204ffb48a5eccb48a2
老爺跟我加的差不多,只是沒加薑末。
先喝一口湯看看...嗯...看起來很濃郁,但喝起來很普通,對湯頭感到些許的失望。
另外,說真的,這豚骨湯頭加上薑末真的很不搭....我一整個吃不習慣啊!整個湯頭都被薑味蓋住了。
老爺那碗沒加薑末,喝起來就正常多了...
cm20150426___cae9352ed27f80625cdf423dff1
趕緊來試試烏龍麵...嗯...果然是店家的招牌,這烏龍麵真的很好吃!Q彈之外還很有嚼勁啊!
cm20150426___54540a4c19d2abb1e617b397b57
炸蔬菜,老爺點的,他只要看到有這一道,不管去哪都會點...
丸龜製麵的炸功不錯!炸蔬菜吃起來不油膩,還保留了蔬菜的鮮甜...
cm20150426___fe061432e3d425229a32bcf967e
cm20150426___e3e429445872ddc6dc10b177879
炸魚,boadway不是很喜歡,因為覺得這魚嫩的很不自然....嫩到讓我覺得口感好可怕啊!
cm20150426___88eade646b7a448dd27c98ceab2
炸雞:炸雞整體蠻juice的~~雞肉也很嫩,也不會太過油膩...
炸青椒:表現平平囉~~
cm20150426___3fc1159c693db5000e25979afcc`
整體來說,試了這次後,我們覺得丸龜製麵對我們吸引力不是很大,我對它的湯頭有些失望啊!
如果有再訪,應該就會只單純點個烏龍沾麵吧!然後再加點幾個炸物囉~~
 
今日消費:438大洋
arrow
arrow
    全站熱搜

    boadway 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()