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偶爾到南庄逛老街的朋友一定知道這裡有一個市場，很多人會選擇來這裡面吃客家麵食等，我和老爺逛著逛著，發現這一家賣雞鴨的攤販生意非常好，被一堆人包圍著...
原以為只是賣生的雞肉及鴨肉，原來店家也有賣現燙好的雞肉。每隻雞看起來都油油亮亮的，呈現淡黃色，頗吸引人~~
可以告訴老闆娘要多少，老闆娘就會現切給你，不過一開始我們想說沒吃過，而且只有二人而已，打算先買1/4試試，但店家說最少要半隻...
老爺一聽開始猶豫了起來，因為他很愛吃土雞，但我卻是只會吃個二塊那種人XD
我看到老爺一直盯著土雞看著，就告訴他想吃就買吧！吃不完就帶回家吃啊！所以我們就買了半隻試試...
因為店家是現燙雞鴨肉等，所以肯定有許多的雞油等，因此店家也有賣筍干哦！筍干就是告訴店家你要多少，直接秤就可以了！
後面有幾個大鍋子，老闆娘很努力的在燙著雞肉，而女兒則很努力的在剁著雞肉給客人...
除了土雞之外，還有白切的醃雞，醃雞通常較大隻，所以相對也貴了些...
我問老闆娘是否可以讓我進去拍照，女兒很大方的一口答應，不停的囑咐我要小心走路，裡面很滑唷~~(真的超滑，所以我每步都走的很小心XD)
剛燙好的雞真的很吸引人...
這是我們切的半隻雞，這樣是460元，不過每隻大小不同，所以僅供參考囉~買了土雞後，我們就在市場的麵攤（下篇介紹）吃麵配雞肉，又我們吃了覺得肉質真的很不錯，肉質Q彈有嚼勁，不沾醬油可以吃得出雞肉的甜味，雞皮則是Q中帶了點脆度...
因為覺得葉媽媽的雞肉頗好吃，所以打電話問stacy媽要不要吃？（因為我爸很愛吃白切土雞）
於是買也買了半隻回家給爸媽試試，這次就挑小隻一些的，那半隻就只要340元了，所以價錢是看雞的大小囉~~又在等待的過程中，有一對夫婦跟我們
聊天，他們說他們已連續好幾週都來買了，我：.....這麼好吃哦？對方：對啊！覺得還不錯，畢竟食安問題太嚴重，寧可到鄉下一點的地方買店家自己養的雞，也安心一些囉~~（我想想也是啦！像我家就吃寶山人家自己養的雞一樣）
如果有朋友喜歡吃土雞，那去南庄時不妨去試試，又店家也可以宅配的樣子，有興趣的人可以去問問。
官網：葉媽媽紅糟雞鴨
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