週日老爺突然說想去九芎湖吃燜雞，於是揪了爸媽一起去走走...
話說假日的九芎湖真的人爆多的啊！到達時約莫下午2點左右，但劉家莊人潮還是絡繹不絕...
劉家莊燜雞算是九芎湖很有名的燜雞店，我們有時平日也會來（因為新竹市內很少有燜雞店）。
劉家莊餐廳內還蠻大的，室外也有像小公園般可以供用餐的遊客逛逛...
用餐的位置還蠻多的，我想40桌左右跑不掉吧！停車的話，餐廳內車位並不多，這天才發現原來劉家莊對面也多了停車位了（平日都是晚上來，很難注意到）
老闆加3個工作人員共4人一起烤雞...
想必夏天在這工作很辛苦吧！感覺就是熱到爆啊！
在烤爐旁有水煮小地瓜及熱仙草草供客人免費享用...爸和stacy媽覺得因為地瓜用水煮的，所以甜度大大的降低，很是可惜。
等了一下，工作人員安排我們坐隔壁的位置，並送上菜單
除了燜雞外，也有一些炒菜類，價錢方面還算平價。我們點了必點的燜雞外，還點了一些菜...（我突然覺得我每次來都點一樣的XD）
客家燜筍：鹹度上不會死鹹，不過略顯得油膩些，stacy媽是說筍子如果不油就會顯得筍子澀了，但她和爸還是劉家莊的燜筍不夠嫩，雖然如此，但味道上還ok。
薑絲炒大腸：話說我週六才在北埔吃炒大腸，今天來九芎湖又點炒大腸，可見我有多愛這道菜
劉家莊的薑絲炒大腸味道比北埔的老街粄條味覺上來的嗆也來得酸，不過不知是不是因為假日的關係，覺得大腸切得不夠大塊啊！我們平日來時，大腸可切得大器了！
炸溪蝦：明明老爸說他要吃溪哥（魚類），我大概是最近太累了，硬生生的在菜單上畫上炸溪蝦，所以溪哥只好變溪蝦了
sorry啊！老爸！
sorry啊！老爸！這炸溪蝦炸得還算不錯！吃起來酥脆不會太油膩囉~~
香酥豆腐卷：這道菜是繼燜雞之外我覺得必點的哦！
看起來雖不起眼，內容物也很平常，但搭在一起味道倒是挺不錯的哦！這外皮是用腐皮包裹著蛋豆腐及肉鬆與香菜，包好後，外皮再沾些粉下去油炸的。
可以沾甜辣吃亦或是想吃原味也可。
平常我是不太喜歡香菜的人，但想不到香菜在這道菜上如虎添翼般，除了增添了香氣之外，還順便可以配色。
燜雞上桌啦！劉家莊假日生意雖好，但別担心，上菜速度還蠻快的！
不過是說今天這隻雞烤得有些...連雞皮都脫啦！
看這雞油亮亮的，讓人很想馬上咬上一口。
這燜雞要趁熱吃，吃的時候雞皮是帶些微脆的；而雞肉則可沾下方的雞油食用。
我笑老爺說每次來劉家莊，怎麼好像都是你在分解燜雞啊！（不管跟誰來）
老爺刀一劃下，雞汁馬上不停的流出...先切一塊給爸媽，媽覺得劉家莊的雞吃起來還不錯，不會像飼料雞一樣嫩得不像話。而爸還是只喜歡白斬雞。
用完餐，可以出來外面逛逛，外面還挺多攤販的，不過這攤販只在週六、日出現。
看到這家芋粿，引起我的興趣，因為我還蠻喜歡吃客家板類的食物，之前住苗栗時，三不五時就會買來吃。
靠過去時，老闆娘切了幾塊讓我們試吃，店家的小朋友也不停的在旁邊幫媽媽介紹著。下圖為有混蔥油酥的，所以顏色偏咖啡色了點。
我笑著問老闆娘說豬油是自炸的嗎？老闆娘趕緊回我：妳放心，我們的產品都是自己做的。
除了蔥油酥口味外，當然也有原味的，少了蔥油酥的香氣在，這原味倒比較吃得出芋頭的香氣。
一塊芋頭巧是25元，買5塊則1塊為20元。看我猶豫著要挑什麼口味，在旁的小朋友馬上說可以混搭的！於是我買了一盒混搭的。
店家也有賣芋籤包，不過我就沒買了，因為都買一盒芋頭巧啦！這芋籤包一粒是35元，老闆娘說這整粒都是芋頭。
除了芋頭產品外，也有販售黑糖糕，但昨日在北埔已有買了，所以今天就不買了。
店家的黑糖糕看起來很紮實...
整體來說，如果只想吃個飯，可以平日來，因為平日不用人擠人的。如果想用完餐又可逛逛外面的攤販，就要選擇假日來囉~~只是假日人真的蠻多的，要有心理準備就是了。又劉家莊燜雞在新竹來說算是口味還不差的，不過上次我試了愛評口碑的昱品窯燒雞後，倒覺得昱品的略勝劉家莊一籌哦！
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