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天氣變冷了，友人邀約來吃火鍋，二話不說二人不約而同的想到火鍋世家...
來的時候還蠻幸運的還有位置。
又店家的餐紙墊也換新的了，感覺這款很活潑！
簡單的餐具
菜單也換了，變得更有質感了說！不過變有質感了，想不到也漲價了XD，不過還在可接受的範圍內...
雖然漲價了，但照片看起來每種還是好吸引人啊！
我今天決定和老爺共鍋，因為一人一鍋我們每次都吃得太撐了！又共鍋只需再加價100元，且100元可拿來單點菜色。
看了半天我和老爺決定點一鍋極品霸王鍋，而友人則點了小海陸鍋。
為何全點海鮮？因為這家火鍋世家的海鮮鍋C/P值很高哦！（聽說其他家的火鍋世家都沒這家優）
現在還沒什麼人，大約過了半小時後就客滿了。
沾醬：種類還算齊全，除了沙茶醬外，當然也少不了蔥花、我的心頭好生辣椒、洋蔥、蒜末以及蘿蔔泥外，還有花生粉及豆瓣醬。
當然也少不了飯後的冰淇淋啦！
還有紅豆湯，在夏天時則是仙草蜜，甜湯好像會變化吧！
飲料的部份則選擇還不少，除了冰沙外，還有果汁和茶類。
當然也少不了熱咖啡、熱茶，這裡也提紫蘇梅茶哦！我覺得紫蘇梅茶還不錯！酸酸甜甜的，蠻開胃的~~
以上週邊飲品及甜點是上次我來有拍到但照片不見的部份。
在火鍋世家這裡，就算是一個人在用餐也不彆扭，一個人可以選擇坐在電視區，邊吃火鍋邊看電視...
菜盤：種類不算非常多，但該有的也都有，一個人吃非常夠...
這裡的生意因為非常好，所以食材也都新鮮哦！
每鍋附了土雞蛋一枚。
這家火鍋世家比較特別的地方在於每鍋都會額外贈送小食材，有活跳蝦、雕魚片、肉片、蛤蜊可以四選一，我和友人都選了活跳蝦。
另外我選了芋頭及蝦丸則是因為共鍋需加價100元，而這100元可以在單點菜色中抵消。
主食部份可以選白飯、滷肉飯、冬粉及烏龍麵。我則選了滷肉飯，這的滷肉飯比較特別的地方在於店家加了豆皮下去滷。整體吃起來還ok囉~~
會單點芋頭是因為這的芋頭吃起來迷迷迷~~桑桑桑唷~~我家stacy媽也很愛店家的芋頭。
活跳蝦就不用說啦！當然是新鮮又好吃囉~~肉質Q彈不在話下...
蝦丸就很普通了，就是一般的火鍋料。
這丸子不知是什麼丸，味道還不錯，重點是還看得到包裹著章魚...
活跳蝦來張特寫
我和老爺點的極品霸王蝦鍋，有附肉片，牛、羊、豬、 雞可任選一種，我們選了羊肉片。
蝦子蠻大隻的，透抽也很新鮮，魚片也蠻大片的...
友人點的小海陸鍋，看起來也很豐盛，除了有草蝦、鮭魚外，裡面也有活跳蝦~~
單獨拍霸王蝦鍋不覺得很大，但照全部後是不是覺得這艘船其實挺大的啊？
肉片也不會很薄，厚度很剛好！
霸王蝦吃起來肉質也超Q彈還帶點微脆哦！
整體來說，這家火鍋世家我家都很喜歡，因為它料好實在，老闆給料算很大方，友人吃過一次也很喜歡，尤其是海鮮的部份，都很新鮮。聽說這家火鍋世家比別家火鍋世家用料更好，難怪就算是夏天，它的生意總是處在客滿狀態~~如果大家有來新竹，不妨來這吃吃看吧！
今日消費：940元（3人用餐）
店在哪：新竹市光華東街5號
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