抽這個醬之前我想了好久，因為我好怕又像上次要自己料理的口碑券會出問題！上次食材買了，結果店家卻無法出貨@@
不過，我終究還是投標了！因為我家一直有在吃泰式檸檬醬的習慣！
就這樣，店家如期的寄送來了！通常試吃我都會寄回娘家，因為我現在住的地方只有我和老爺及一隻狗，兩人根本無法吃完食物！
回娘家後打開冰箱，看到這一包心裡覺得奇怪....不是二瓶沾醬嗎？怎麼這麼大包...
打開一看，這是什麼？什麼時候改成冰烤地瓜了？於是先拍一張照後，趕緊寫信請愛評客服幫我處理，然後這一大袋的地瓜（裡面有數小袋）就被我再度放入冷凍庫了！
但愛評遲了二、三天才回信給我，告訴我會通知店家，然後要我等愛評的消息！
就在愛評回信給我的隔天，我收到了宅配先生的電話：請問是X小姐嗎？我：是！宅：有您的包裹，請問您在家嗎？我：包裹？（我想我也還沒到愛評的回信），於是問了宅配先生是什麼東西，他回我那魯灣，於是我至電請家人開門！宅：還有一件事，就是有回收件，您知道嗎？我：回收件？什麼回收件？宅：您不知道有回收件嗎？我：這時才突然想到那包地瓜！於是請小妹順便把地瓜拿給宅配先生。
我想說的是，我覺得那魯灣公司是不是應該先打電話給我？問我地瓜是否食用了？（畢竟都過了4天了...不就好險我完全沒動）什麼也沒問，也沒致電告訴我要回收地瓜，而且我也還沒收到愛評的回覆！反而是宅配先生來跟我要地瓜....這讓我感覺超不好！
看！第二次寄來的才是泰式檸檬醬，後面還註名來回冷凍件，完全沒聯絡我，就直接告訴宅配先生有東西要回收，我想這不是尊重客人的做法吧！
算了！回到主題吧！收到的二瓶沾醬包裝的很好，二瓶均有隔開...
這泰式檸檬醬比我常吃的葵果還小瓶，顏色也較鮮紅！
除了有標營養標示外...
當然也少不了成份、重量等說明！因為不含防腐劑，所以保存期限只有半年。
瓶上寫著堅持無添加味精、色素，這看了能讓人放心食用！
我家很喜歡在料理海鮮時沾泰式檸檬醬，所以這次我也不例外的買了一盒蝦備用！
這蝦子蠻大隻的，一隻蝦拉直後長度比湯匙長一些哦！
我先留了幾隻蝦先用奶油煎過！再加入蛋炒飯中！
蝦子已撥了殼，只留了蝦頭...
剩下的蝦來做蘿䓺生菜蝦鬆，蝦鬆常理該過油，但我最近很少下廚，所以我用炒的，因此也就沒有準備油條了！
蘿䓺生菜放在旁邊備用。
沾醬倒出來，比常吃的泰式醬還稀，應該是檸檬的成份很純也較多的關係！顏色就是紅辣椒的色澤，沒有加色素！
吃上一口，辣度對我來說還好，也頗有酸度，整體味道還不錯！姊姊覺得這比我們常吃的葵果還有辣度。
沾醬淋上炒飯後，整盤炒飯馬上升級為泰式口味，還蠻適合現在這種悶熱的天氣，酸酸辣辣很開胃！
淋上蘿䓺蝦鬆後，整個味道大升級，這泰式檸檬醬和生菜也很搭哦！
當然蝦鬆也變成泰式口味的啦！姊夫覺得蝦鬆和泰式檸檬醬有搭！
青花菜沾泰式檸檬醬也是我家最常吃的夏日菜色！不用多說，當然也爆搭的！
不說這次的突發事件來說，那魯灣的泰式檸檬醬味道清爽，而且可以吃得出沒有含多餘的添加物，在天氣悶熱吃不下時，很適合在食物上淋上一些來開開胃哦！
今日消費：謝謝店家招待！
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